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303文学www.303wx.com提供的《继承奶茶店后爆红地府》4、仙草茶(第2/2页)
到了黑姜茶上。
“姜撞奶就不错，我看外卖订单上很多人下单，这几天早晚温差大，姜撞奶先推出来试试。”
孟晓星说干就干，在网上寻找各大姜撞奶的配方比例。
“先将新鲜老姜20克，洗干净去皮，原汁机磨出汁，倒入干净的碗中备用。全脂牛奶200毫升，加糖10克，微微加热到八十度，放置二十秒，离碗高度三十厘米，一次性撞入姜汁中……”
孟家是没有原汁机的，孟晓星只能选择最原始的方法，拿出捣药罐，将老姜放进去，自己慢慢捣出汁水。
因为配方是网上随便找的，具体的各项配比还得自己慢慢琢磨研究，所以她准备多磨一些姜汁出来。
从早上七点到十点，孟晓星试验了不下三十次，终于掌握到一点窍门。
“老姜取汁15克，加250毫升牛奶，再加30克糖，这个比例完美。”
眼前是最成功的一碗姜撞奶，无论色泽还是口感，都是非常接近一流甜品店的那个味道。
但是孟晓星还觉得不太放心，自己是能适应这个甜度和辣度的，也不知道别人行不行？
吧台上摆着零零散散十几碗姜撞奶，孟晓星干脆将它们拿盒子装好，摆在店门口最显眼的位置。
然后拿水彩笔写了几个醒目的大字：【限时促销：加一元，即可免费得一碗姜撞奶。】
至于为什么不直接免费，孟晓星的想法是，浪费了那么多的牛奶和白糖，好歹也得收点本钱回来不是？
“来来来，好喝的奶茶，新鲜出炉的现烤奶茶冻，走过路过不要错过，十元十元，只要十元，买不了吃亏，买不了上当，瞧一瞧啊，看一看呐……”
孟氏奶茶店铁闸门上卷，开店的瞬间，里头的大喇叭就开始叫唤了。
这是孟晓星自己录的音，小姑娘的声音青春活力，延绵不绝，在城中村大街小巷到处飘扬。
秦宜微凌晨离开地府，进入阳间也不过凌晨一点，初次到访阳间，什么准备也没有，身无分文的他只能在寒冷的夜晚，在大街小巷到处转悠。
一身衣服因为穿梭阴阳两界被罡风刮破，破破烂烂的挂在身上，和乞丐没什么区别。
他站在孟氏奶茶店的门口，听着大喇叭一声声在他耳边环绕形成立体音，闻着煮牛奶的香气不断飘散出来，混合着茶香和糯米香——
“咕噜——”
肚子很不争气的叫了。
秦宜微顿时面红耳赤，尴尬的恨不得找个地缝钻进去，干脆回地府得了。
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