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303文学www.303wx.com提供的《七零乡间食记》40-50(第5/14页)
信将疑的一群人，吃完地锅鸡贴饼子，都开始相信了这件事。
并且希望这件事经常发生，实在贴饼子太好吃了！
第44章 饼子沾汤
自从江文清开始做饭, 以前家里一瓶酱油能吃一年，现在只能吃三个月。
不过她舍得放调料，做出来的菜也确实好吃。
按她劝陈翠春的话就是：“打瓶酱油才几个子, 错过了这顿饭就?是一辈子。”
她歪理一惯多, 陈翠春也?懒得管，反正酱油票用完还是要她男人去换。
今天晚上的地锅土豆炖鸡放足了酱和香料，江文清又故意?多放些干辣椒, 炖出来的野鸡还带着微微辣味。
一只鸡放了半锅土豆, 土豆炖到软绵，吸够酱味辣味在汤汁里融化, 吃到最后盆地的汤汁也?变得粘稠起?来。
这种汤底到最后把粘稠的鸡汤混着土豆浇在饭上, 拌着饭吃简直香掉舌头。
可惜他们今天晚上贴的饼子没有蒸饭, 饼子沾汤也?不错。
吃完饭桌上的碗盆那?叫一个盆光碗亮，要?不是桌子上还有鸡骨头, 来了人都猜不出来吃的什么菜。
在山上跑了一天，身体的劳累已经被这顿饭带来的满足取代。
歇息一会以后，陈木文跟她们说起?上山的收获。
他们爹仨明显带回来的东西比她们娘俩多，山楂两筐, 油柑混着半筐野板栗和一些乱七八糟的野果子。
趁天色没黑透, 一家人干脆在院子里把果子都挑一挑。
做罐头用的果子和留着自己吃的果子都分开，今天收拾完省的明天还要?继续收拾。
山楂要?做罐头，油柑要?糖渍，野柿子留一半做柿饼, 陈翠春挑了一些好的让陈木文送去对门?。
果子多幸好人也?多，天微微黑下来正?好挑完。
不管是做罐头还是糖渍都少不了白糖冰糖, 还有玻璃罐子。家里糖和罐子都不够，明天陈木文还要?去县城一趟找人问问能不能弄到。
今天走?了一天, 江文清特地烧了水泡脚，泡脚的时候她突然想，麦芽糖不知道能不能做罐头。
要?是麦芽糖能做罐头他们还能省些买糖钱呢！
她兴致来了就?问陈木文知不知道麦芽糖怎么做，陈木文当然不知道：“怎么又想做麦芽糖了？”
江文清把刚刚的想法告诉他，陈木文笑道：“你想知道试试不就?行了。”
可是做麦芽糖周期太长了，不过她可以先给麦种发芽，回头做一些试试，要?是可以下次就?能用麦芽糖做了。
第二天陈木文起?床的时候，江文清借着光看看手表才三点钟。
陈木文看她醒了去摸手表忙道：“你接着睡吧，大哥跟我一起?去天亮之前回来。”
江文清又睡过去，再醒来的时候听院子里丁玲哐啷的，她爬起?来把窗户支起?来，看陈木文和他哥正?在把筐里的玻璃瓶拿出来。
看他媳妇从窗户里往外看跟她说：“给你带了好东西。”
江文清惊喜的放大双眼，立刻下炕往外走?。
“给我带的啥？”
陈木文把筐里最下面的小瓶子递给她：“你不是想试试麦芽糖做罐头，我跟兵哥要?了一小罐，去试吧。”
不管江文清说什么话，他总会记在心里，江文清一时窝心接过麦芽糖跟他瘪瘪嘴。
陈木文看她一脸要?哭的样?子，伸手捏捏她的瘪瘪嘴：“快去洗漱，待会就?吃饭了。”
江文清正?要?走?，他又说：“对了，这瓶子今天就?带二十回来，兵哥说他过几天把剩下的送来。”
这是上次陈木文跟兵哥提的时候要?四十个玻璃罐子，兵哥去食品厂收的瑕疵品。
白糖和冰糖也?带了一些回来，这次要?做罐头还要?做糖山楂，江文清估摸着应该够了。
“罐头一时半会也?做不好，我们今天晚上把糖山楂炒出来，明天早上刚好你可以送过去怎么样?？”
陈木文没意?见。
昨天得闲今天地里就?又有活了。
要?不怎么说种地苦，一年四季都不得闲，这一季闲着下一季就?吃空气了。
公家地里的粮食种完，自己家开的荒地菜也?要?种上。
今天陈翠春带一个儿媳妇去点蚕豆，现在点开春就?能吃上。在过一阵子把黄心菜菠菜点上，入了冬又能吃一季。
前些天撒的大白菜，萝卜也?已经出苗。现在一茬套一茬，冬天不耽误吃。
他们家后院现在种的都是雪里蕻，等霜降以后雪里蕻收了腌辣菜，还要?把后院种上韭菜，菠菜一些菜。
张兰香今天不做媒她跟陈翠春去地里，江文清照例去仓库看看，要?是用不到她她在回来处理山楂果。
想是这样?想，她人还没走?到就?被人拦住了。
汪雪苦着脸站在路边等江文清，江文清还以为自己看错了：“谁欺负你了？怎么站这哭？”
她大早上一脸天塌的表情站在这，一瞬间的功夫江文清脑子里已经过了一遍女知青能碰上的最坏的事情。
还不等江文清回过神，就?听汪雪说：“我犯了个大错……”
江文清松口?气，犯错还好……
“你犯了什么错？”
汪雪红着脸把知青点的事说给江文清听，江文清一脸就?这的表情。
“我还以为什么大事，你跟夏夏说清楚不就?行了。她又不是那?种不能理解别人的人，种地是苦你一时想差了也?正?常。”
汪雪心想要?是这么简单，她也?不会苦着脸站在这等江文清了。
她眼巴巴看着江文清，江文清略微无语地问她：“你想让我当和事佬？”
汪雪点点头，江文清都想扶额了。
这在她看来汪雪既然不想把这件事告诉周成夏，就?是在工作和朋友之间选择了工作，既然选择了工作干嘛非纠结原来的朋友关系呢。
就?退一步回到室友的位置不就?行了。
不过这些想法太超前她肯定不能跟汪雪说，别回头她跟周成夏说是她说的，她再搅合进去了。
江文清拒绝给她俩当和事佬，汪雪也?不走?跟着她一块往仓库去。
“你不去上工？”
汪雪摇头说不想去，江文清看她心情低落就?带她去给仓库通风，以免粮食发霉。
过一阵子天气合适，还要?组织人在冬天来临之前把陈粮再晒一遍。
仓库的活就?这些，江文清想多留都没机会，她要?去队部找大队长汪雪就?不能再跟着她了。
分开之前汪雪期期艾艾的跟她说：“顾……顾知青是不是也?想当老师？”
这江文清真不知道，不过她是听陈木文提过跟顾知青说了队里想建小学的事。
江文清打量了一下汪雪，忍不住笑出来：“你想问直接问就?是了，怎么还绕这么半天。”
队里小学申请都还不知道能不能办下来呢，为这么个虚无缥缈的大饼演一出宫心计属实没必要?。
不过确实是她的错，是她先跟汪雪提这件事的。
而且把申请交上去江文清心里是觉得在队里建小学的希望比较大，才想让她提前准备的。
没想到……
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