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303文学www.303wx.com提供的《小区盒饭,个个都赞![美食]》30-40(第9/13页)
会儿都不?跟段婷去利民小区二栋吃饭了?。
两人照着昨天的路线到了?小区外?,往店门口走的途中看到二栋后面走出来?个颤颤巍巍的奶奶,看着有?些年纪,拄着拐杖还一副不?稳定的样子?。
“这可别摔了?,”段婷看看店里排着长队人群,让病患陶青青在原地等她,“我去扶一把,你等着我啊!”
她小跑三两步到了?老人跟前,跟她说了?两句话,伸手?搀着她走到了?店门口,段婷眉飞色舞,“你说巧不?巧,吴奶奶也是来?这里吃饭的!”
一老两青临时组了?个队,排在队伍后边闻着香味吸溜吸溜流口水,就?连蔫蔫的陶青青也来?了?些精神。
等这对组合到了?姜宜面前,她差点以为吴奶奶带着俩孙女来?吃饭,定睛一看原来?是昨天说来?旅游的两个姑娘。
这组合可比陈楚蒋浩小朋友还来?得新鲜。
“吴奶奶,您今天怎么?一个人过来?啦?”姜宜有?些不?放心地多嘴问了?句。
“你们认识呀?”段婷大大咧咧开口,“我刚来?的时候看奶奶走得辛苦过去扶了?一把,她说家?里保姆把饭菜放家?里就?出去了?,她不?想吃那?些白菜汤冬瓜片的,所以就?想到小姐姐这儿来?吃饭!”
“这样啊,”姜宜苦恼地看了?看菜,商量着跟吴奶奶说,“那?粉蒸肉您不?能吃太多,五花肉对您来?说比较油。”
吴奶奶并不?十分满意地点点头,据理?力争要了?三片肉到盘子?里。
轮到这两个姑娘,姜宜不?好意思地拜托道:“能不?能请你们看顾一下吴奶奶?我这边先联系她的家?人。”
段婷挺挺胸,“当然没问题,奶奶等我们打好饭一起去吃!”
“谢谢!”姜宜感激道谢,暂时拿着手?机离开打饭的地方,到比较安静的楼道点开群找到吴奶奶的保姆,想了?想,又调出最开始的那?个发起人,给他拨了?语音电话过去。
对面响应很及时,没多会儿就?接通了?。
“你好姜小姐,是遇到了?什么?问题吗?”
对面的声音依旧礼貌疏离。
“是的,我想请问你有?吴奶奶家?人的联系方式吗?拜托你告诉她的家?里人,吴奶奶现在一个人在店里吃饭,听说保姆出去了?,我有?点不?放心,所以……”
对面很快搞清楚了?事情经过,表示会马上联系吴奶奶的家?人。
通过电话,姜宜提着的心放下了?些,回了?自?己的岗位,又总感觉漏了?点儿什么?想不?起来?。
三人组已经端着盘子?坐下,没有?多说,大家?默契地交换过眼神,低头专注在眼前的餐盘里。
粉蒸肉的两种口味区别不?算特大,香辣味的只多了?分辣椒香,不?过在对油腻的缓解上颇有?造诣。单吃过五香味的不?觉得,米粉包裹得严实,让猪肉多了?不?同的味道。
外?层的米粉软糯,内里却带着些许脆韧,肥瘦肉紧密相接却又一咬即断,肥的部分带着莫名的紧实感觉,咬下去还有?点回弹,米粉又很好地把油腻吸收,吃起来?不?至于干到噎人,米和五香粉混合出来?的香连带着油润的滋味,使五花肉能被吃下去的数量增加了?许多。
郑奶奶跟吃天价食物似的把粉蒸肉吃下去,盘里留下的米粉也被她裹到了?饭上,随即这点微弱的食物吃光的失落就?被地三鲜挽救了?回来?。
绵软的土豆片已经碎成?块和泥,伴着汤汁裹在其他食物上,茄子?和青椒仿佛披上了?层朦胧的面纱,乍一看能混淆人的视觉,仿佛那?两样吃起来?也是绵长的口感,然而真的吃进嘴里就?能轻易辨别出它们和土豆的区别。
茄子?的软带着水分,表层的土豆泥下肚后里头是水润的口感,带着温度的,在牙齿间软成?一滩泥。而青椒则带着皮的阻拦感,乍似被挡在外?,其实轻轻几下碰撞就?能将保护层撕碎,露出内芯的柔软来?。
“小姐姐厨艺也太好了?!”段婷塞了?满嘴的土豆,依然坚持为爱发声。
陶青青看不?过眼,给她灌了?口猪血汤,更是让她喝得双目透着精光。
“这个风味好特别,超级香!”
接下来?无需姐妹动手?,段婷又给自?己灌了?几口,是心动啊!
第38章 炸酱面
猪血汤里的点睛之笔莫过于山胡椒油的加入, 它把?猪血仅有可能存在的那点腥味也给冲击掉了?,剩下?一点儿微冲鼻腔的刺激,到了?嘴里也转化成了香味。
猪血本身?滑嫩, 内里的小气孔让它多了点儿蓬松感, 嚼起来又有点渣渣的,但很?好吃, 就连不?爱吃猪血的陶青青都把猪血汤喝了个精光。
社牛的段婷吃完就跑去姜宜面前夸夸, “店主小姐姐你怎么做什么都这么好吃啊?今天的肉超级香, 吃起来也不觉得特别油腻!”
“你们喜欢就好,”姜宜跟着?笑了?起来,捕捉到她话里的某个字眼?时,脑子里漏掉的想法终于回来了?,“想起来了?!”
姜宜恍然大悟地握着?拳头敲了?敲手心, 跑去隔壁坐的位置找吴奶奶,段婷不?明所以但还是跟上了?。
“吴奶奶,您家里今天中午吃的什么呀?”之前听扶她过来的姑娘提了?一嘴,说是白菜汤冬瓜片之类的,当时姜宜左耳朵进右耳朵出,再想起来还是觉得问问比较好。
吴奶奶慢条斯理?地喝完汤擦擦嘴,大概是对家里的伙食印象很?深,所以想都不?想就脱口而?出:“还能吃什么,白菜,冬瓜, 稀得不?如喝水的鸡蛋羹!”
能从中听出她怨念不?小,但姜宜听了?之后更是皱起了?眉, “这些里头都没有肉吗?”
吴奶奶点头,“她那叫什么养生食谱啊, 老太太我也不?懂这个,我儿子女儿都觉得好!”
“什么养生食谱肉都不?放啊!我要是老了?这么吃还不?如别老的好!”段婷听得目瞪口呆,和陶青青对视一眼?,两人心有戚戚然。
老太太呵呵一笑,显然被逗得挺开心。
姜宜让她们先聊着?,又给那个男人发了?消息过去,虽然不?能排除多管闲事的可能……她回首看了?眼?正?高兴的老太太,叹气?心道:就当是她多想了?吧。
和姜宜心里想的吴奶奶的孩子们不?太关心她不?同,在她联系过那人之后大概一个小时,小区入口匆匆赶来一男一女,看上去都是三四十岁的年纪。
男人看上去有点眼?熟又陌生,应该是之前见过但没来过店里。
姜宜猜到两人的身?份,迎了?上去,直接道:“是吴奶奶的家人吗?”
一男一女慢了?下?来,点点头表情略显疑惑,“你是?这家店的老板?”
“是,吴奶奶还在店里坐着?呢。”姜宜把?他们带到地方。
“妈!”
两人前后喊了?声,等吴奶奶抬头后,女人带着?几?分焦急的情绪道:“不?是说了?让你出门?跟保姆一起吗?她不?在家你怎么一个人跑出来了??”
像吴奶奶这样上了?年纪的,稍微摔一跤就得骨折,身?体也不?像年轻人那样恢复得快,还容易因此引发更严重的事故,所以她两个忙工作的孩子请了?住家保姆回来照顾着?,就是担心他们不?在身?边老人出什么事情没人知道。
两人心里其实很?埋怨保姆的不?负责任。
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