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303文学www.303wx.com提供的《兽世大猫生存日记》190-200(第26/28页)
“嗯。”
黎低下头,帮忙拿着炸菌菇的手,伸出两根手指,挠了挠秋栗子的下巴,“听到没有?明天还有得吃。”
秋栗子正在努力啃炸菌菇,闻言含含糊糊:“听到惹……”
一家三口弄到快午夜的时候,才打着哈欠,带着一身的香味进入睡梦中。
炎季的早晨,天光比太阳要早出现很多,森林里充斥着浓浓的雾气,影影绰绰间能够看到些许兽人活动的踪迹。
秋言站在橱柜前,漂亮的手指翻飞着,一个个包子在手中成型。在木屋的后面,一根粗壮的树干被放下,将其带来的人再度离开,前往部落之外的森林中。
家里唯一的幼崽被连窝端到了厨房里,小小的身体睡在凳子上,灶台里燃烧的火焰落在他身上,烤暖了细软的毛发,小肚皮一起一伏,根本不受外界的影响。
包子包好。
秋言往锅里添入水,放入蒸格,铺上包子后,再放第二层蒸格,如此反复直到将锅里装满,盖上盖子,等待二次发酵。
旁边,睡前泡上的豆子已经胀大了不少。
拿出家里的小石磨,将其细细磨碎之后,将过滤出来的豆浆倒入锅里,慢慢烹煮着。
准备调盐水的时候,秋言动作一顿,转而往碗里放了些醋,兑入些许凉开水。
用醋点卤的豆腐会更加细嫩爽滑,用来做豆花会更好吃一些。
将准备好的点卤水放在旁边,秋言打开旁边的锅盖,检查了下二次发酵中的包子,盖上盖,灶台中烧火开始蒸包子。
锅里的豆浆逐渐煮好,秋言将锅搬下来,暂且晾在一边,放上新的石锅,放入肉末炒香,再添入调味翻炒两下,加水熬煮到浓稠,这个时候,秋言开始点卤。
点好卤的豆浆渐渐凝固,漂亮软嫩的豆花出现。
“哈~”
小小的哈欠声从灶台前面传来,秋言抬眼看过去,就见秋栗子在凳子上翻了个身,带着些茫然地落到地上。
秋言嘴角上翘,尽量遮掩笑意,“栗子醒啦,饿不饿?”
秋栗子舔舔嘴巴,歪头:“一点点。”
像是为了肯定自己的话,还认真地点了点头,强调:“一点点!”
秋言抱起他,伸手摸了摸小崽崽的肚子,说道:“先带你去洗漱。”
“好哦~”
在阿爹的掌控下,乖乖刷完牙洗完脸,秋栗子又被抱回了厨房里,一碗香喷喷的豆花出现在面前,秋言拿着给他铺了一层刚刚煮好的肉末酱,看着鲜亮好看有食欲。
秋栗子舔了舔,肉末酱咸咸的,混合着豆花的软嫩,是不一样的味道。
小家伙接受良好地开吃。
秋言靠着架子,看栗子吃饭。
一时间,周围只剩下风吹树叶的声音,以及灶膛里木柴燃烧的噼啪声。
“哗啦——”
树枝滑过的声音忽然传来。
秋言站起身,走出厨房,穿过厚重的雾气,能看见有人扛着树枝斜着走向木屋后方,他抬步朝着那边走去,正好和黎对视上,两人相视一笑。
“早饭可以吃了,剩下的等雾气散了再弄吧。”
“嗯。”
黎点点头,把树枝整理好堆在一起,这才走到秋言身边来,牵着他的手穿过木屋往厨房的方向去,随口问道:“早餐吃什么?”
“薄皮包子,还有豆花,我准备了肉臊子。”
闻言,哪怕还没有尝到味道,黎也忍不住地喉结滚动。
到了厨房,正在吃饭的秋栗子抬起头,喊了声“阿父”。
黎拍拍他的脑袋,“乖。”
栗子喊完人就重新低下头吃饭去了,黎拿起毛巾擦身上的灰尘木屑,秋言去给他盛豆花。
满满一大碗的豆花被递到面前,黎接过,抬头看了眼,带着些疑惑地问道:“你的呢?”
秋言:“一会儿弄,你先吃,我看看包子。”
“哦。”
黎嘴上应着,将碗放在一边,拿了个碗给秋言盛豆花,正在看包子的秋言神情无奈。
包子蒸的时间也不短了,这会儿已经熟透,秋言叼着掰开的包子,拿了个大碗出来,将其全部夹出,换上新的一锅包子继续蒸。
一家三口也没有换到外面去。
秋言和黎坐在一起,在他们面前就是埋头吃豆花的秋栗子,装满包子的盆放在灶台上,一抬手就能拿到。
今天的包子皮比较薄,肉馅里还混合了肉冻,蒸熟之后,包子皮被油光浸润,光是看着就让人口水分泌,更别说一口咬下去,还有香浓的汁水流淌出来,让人应接不暇。
秋言仰头,汤汁顺着咬出来的缺口流入嘴里,吸完汤汁后,他才一口咬下,筋道的肉馅混着包子皮一起进入嘴里,越嚼越香,越吃越想吃。
再喝一口咸香的豆花,软嫩爽滑的豆花入腹,是不逊色丝毫的美味。
再看秋栗子和黎,父子俩埋头干饭,注意力全然落在了食物上,没有挪开分毫。
等到将准备的包子全部吃完,一家三口发出饱足的声音。
秋栗子缓了会儿,自己慢吞吞地挪到地上,跑出去活动消食了,而大人的消食活动,则是收拾厨房和碗筷厨具。
忙完抬头,发现阳光终于穿破浓雾,落在了大地上。
秋言眯着眼睛看了会儿太阳,默默进入屋里换上纱衣。黎拎着凳子和骨刀放到了木屋后面,朝着屋里喊了一声:“我去砍软木啦。”
“好,注意安全。”
黎的回应声消失在风吹树叶的声音中,秋言抓了抓头发,将纱衣整理好,走到木屋后面。
需要的东西黎都已经准备好,秋言坐到阳光下的凳子上,拿着骨刀先把比较小的木头给切割出来挖空制成木罐。
切割挖空都很好弄,但木罐是用来储藏食物的,不比树干桶,随意收拾两下就行,秋言需要花更多的时间修整木罐内壁,避免留下刀痕藏污纳垢。
虽然做木罐对秋言而言并不麻烦,但是一整棵大树的木头全部做成木罐,还是需要花费不少时间的,黎都将软木树和竹子带回来了,秋言还在掏木头。
黎走过来,给秋言捏了捏肩膀,说道:“去休息会儿,这里我来弄。”
秋言肩膀是有些酸了,他活动了下身体,起身拉着黎一起走,“一起休息,好累,躺会儿再做午饭。”
黎不自觉地柔和了眉眼,温声说好。
·
晒好的木罐子被一个个收回,在软木上比对着,获得了一个个配套的软木塞。
旁边,秋言拿着毛线,将软木塞绑在木罐口下方一点的凹槽上,然后再叠放到大一号的木罐里。
等到将所有的木罐子都收拾好,黎打开竹子水杯,喝了口水道:“这里弄得都差不多了,我去采些桂皮回来。”
“好。”
秋言头也不抬,继续给木罐和软木塞绑毛线,黎盖好竹节杯,朝着山下而去。
等秋言把手上的东西都弄完,他伸了个大大的懒腰,抱起摞在一起的木罐起身,被毛线挂着的软木塞随着他的动作,晃晃悠悠。
等他离开,被遮挡的驱虫草也随风晃动。
零散的事情穿插在制作木罐的事情当中,将秋言和黎的时间消耗掉了六天多,除了种植驱虫草和做竹子水杯之外,秋言这两天还烤了些香菇干,下山教大家晒酱,又教他们用酒做了咸鸭蛋。
咸鸭蛋都教了,皮蛋也就是顺手的事情,又教大家弄了皮蛋,还顺手带着家里剩下的皮蛋和咸鸭蛋
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