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303文学www.303wx.com提供的《我在古代发家致富》100-120(第10/26页)
这野果子酒若是酿成,也是稀罕物,任何时候都要懂得隐藏自己,保护自己。先酿酒,后续我给你想法子。”卫恒见小姑娘眉开眼笑很是友善,心里一松,还是忍不住叮嘱。
叶青青眸光微动,小脸渐渐凝重,这才想起这事儿还真不是自己想的那般简单。
之前卖猪肉干,八仙居掌柜就买了她的方子,若是有人知道她用酿葡萄酒的方法酿出了藤梨酒,到时候肯定会让人嫉妒眼红,只怕真会招来祸端。
她还是太天真,之前一心想让大家过得好,只想给家里人最好的生活,压根没想过这个。
现在想来,在村子里修砖瓦房,在县城开铺子,这些事情都很惹眼,像她家这种没权没势的农户,还是要低调点才行。
想到这里,叶青青心里由衷感激卫恒提醒,他到底是在外闯荡见过世面的人,心思缜密,考虑周全,连后续卖酒,他竟然都说要帮她想法子。
“卫恒大哥说的有道理,我只想赚点银子傍身,倒是疏忽了。我原先还想藤梨酒酿成后,来年长根叔和村子里的人都去山上摘藤梨卖给咱们,多酿些酒卖,现在看来,这法子不稳妥,咱们还是私下酿吧!”叶青青想到这里,已经有了决断,这件事还是知道的人越少越好。
长根叔家她是感恩人家对自己一家的帮助,有心帮衬,但事关重大,她只能藏拙。
反正以后她也能在其他方面帮衬长根叔家挣钱。
“成,就依你说的。”周氏点头应下,闺女想做的事情,她断然没有阻挠的道理,想通便没事了。
当晚叶青青挑出一篮子软一点的藤梨送去给长根叔家,秀玉又给她摘了不少地里的菜,两家人总是这般,你来我往,坦诚相交。
本来是回来过了中秋节就要回县城,因为卫恒的伤,长根叔家儿子的洗三宴,又摘藤梨,已经耽误了日子。
前一日没有摘完,叶青青第二天还打算上山采摘藤梨,卫恒看了一眼阴沉沉的天空说要变天,去山里恐有危险。
周氏也不放心,叶青青只好作罢,便说干脆趁早回清泉县,她先问了卫恒,“你如今旧伤未愈,是留在叶家村还是跟我们去清泉县?”
卫恒毫不犹豫表示要去县城,说是有事情,叶青青不放心亲自去寻了宋郎中一趟,得到宋郎中的应允才放心,宋郎中还给卫恒拿了一瓶药丸子还有煎服的药和药浴的药,装了挺多。
大哥去青石镇找马车,叶青青便在家跟周氏一起做新霉好的豆腐乳,周氏跟着她做了好几回豆腐乳,叶青青每次都将佐料配比都详细告诉周氏,一来二去,周氏都能自己上手做了。
叶青青觉得这豆腐乳简单,往后她不在家里周氏也能自己做,“娘,这豆腐乳我看您都会做了,无非就是天气冷一些发霉的时间需得长一点,若是家里这些做完,您自己有时候也可以做呢!”
“可我要是做出来没你做的好吃咋办?”周氏虽然跟着闺女做倒是熟练,可让她自己动手,她却是没那个自信做出来也有人愿意买。
“娘,我做吃食也没个标准味道和定量,佐料都是这些,能难吃到哪里去,即便失败了也就是几块豆腐的事,辣椒今年都是咱自家地里摘的呢,要不您先少量做点试试看,多试几次就好了,我相信您一定能行。”叶青青鼓励周氏大胆尝试,即便失败也没关系,毕竟周氏自己会了也是一个谋生的手段,周氏会更自信,觉得自己更有价值一些。
“嗯,娘听你的,少买点豆腐来试试。”周氏看着闺女鼓励期待的眼神,心里也很是动容,她看闺女做了好多次,所有流程她都会,只是没有单独尝试过,若是她自己能做豆腐乳,那以后青青和长生在县城便不用频繁的两头跑,他们能轻松许多。
“娘,您本身做饭就好吃,这腐乳您一定可以做好。”叶青青给周氏做了个加油的手势。
第108章 万物恒生
周氏受了叶青青的鼓舞信心暴涨, 叶青青觉得择日不如撞日,直接留出些豆腐让周氏自己添佐料拌。
午饭时候开始下小雨,叶长生跟着马车一起回来, 倒是巧合, 大哥找的马车竟然是之前家里买地定地界来帮忙的叶大牛叶大成兄弟, 两个叔叔是会青石镇押镖送货, 遇到大哥,得知大哥要带货去清泉县,当即提出要顺便带他们去县城。
几个人忙着手将藤梨卤汤和猪肉都搬上车, 那豆瓣酱豆豉叶青青都带了一些, 还带了好些自家晒的干辣椒, 临走前叶青青却发现一个白团子不知何氏跟在自己脚边, 正是卫恒在山里打野猪哪天打回来的小兔子。
叶青青从这小兔子被带回来开始便不咋吃东西,颇有要绝食的架势,她一直很忙压根没时间逗弄照顾这小兔子, 可她竟然喜欢黏着自己,梅子从院子里追出来, 念念不舍的看着哥哥姐姐, “二姐, 小兔子也舍不得你呢!”
叶青青心里一软, 顺手从麻袋里掏出一个稍软的藤梨,剥开喂给小兔子,“小家伙, 看在你如此黏人, 你只要好好吃草, 以后便不吃你好不好?”
小兔子彷佛听懂了一半,一双黑溜溜泛着红的兔子眼无辜的盯着叶青青发出低低的“咕咕”声, 毛茸茸的小身子一滚,直接蹭到叶青青脚边,粉色花瓣一样的三瓣小嘴试探性的咬了一口叶青青手里的藤梨果肉,一口接着一口倒是吃得欢快。
“二姐,这小兔子竟然也吃藤梨呢?”
“是呢,这藤梨毛茸茸的,小兔子也毛茸茸的,干脆叫它藤梨。”叶青青倒是没想到小东西还挺通人性,觉得有趣,“藤梨,藤梨,藤梨。”
回应叶青青是小兔子短促的两声“咕咕”叫,看起来似乎很兴奋,叶青青觉得真是兔如其名可爱得紧,有了名字,便是有了牵挂,叶青青跟梅子商量能不能带小兔子去县城。
梅子虽然也喜欢小兔子,可想到她追着喂了小兔子两天它不吃不喝,小兔子倒是很喜欢亲近二姐,“那你下次回来带小兔子来看我哦。”
叶青青抱着小兔子上了马车,小兔子软软一团窝在她怀里乖巧得很,她青青抚了抚小兔子的头,小东西舒服得眯着眼睛很快便睡着了,马车里堆了货显得拥挤,大牛叔大成叔在外面赶马车,叶青青和大哥卫恒挤在一起,很是局促。
一路上闲话家常,叶青青得知大牛叔大成叔在清泉县同兴镖局,大牛叔和大成叔得知叶青青兄妹开了叶记食肆很是惊讶,当即便说往后定要常去铺子里照顾,叶青青兄妹自然是让他们有空常来家里吃饭。
因着下雨,马车行路也较平常慢,一行人到县城的时候天色漆黑,大家一起搭手将东西都搬下车归置。
叶青青担心那两罐子卤汤坏了,赶紧点火架柴将卤汤烧开,叶青青留了大成叔大牛叔在家里吃夜饭,几天不在,又下了雨,铺子里都蒙了尘,叶青青先将灶房收拾出来,随后开始做饭,全是从家里带回来的菜,叶青青炒了个豆豉回锅肉,炸了一大碗小酥肉,又烧了个蘑菇肉片汤,煮了一大锅白米饭,大牛大成叔吃完便回镖局了,还让叶青青兄妹有事去镖局寻他们。
叶长生不舍的将两个大叔送至门口才作别,叶青青跟大哥菜开始收拾铺子,打扫卫生,准备明天继续开张卖卤肉。
大哥则打水将带开的野猪肉都清晰干净,等叶青青打扫好才去卤,一头野猪,除去在家里吃掉、送礼的部分,家里留了两块猪板油,一整扇排骨,四块肉,两根猪脚肉,肉、排骨、猪脚让周氏多放了盐腌成腊肉挂在灶房烘着,以便他们在家里随吃随有,其余的肉都带到县城里,叶青青挑出两块卖相好的五花肉一块瘦肉留着自己家吃,其余的都切成手掌长的小块放进锅里卤着,那内脏周氏不会烧,叶青青也一并带过
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