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303文学www.303wx.com提供的《我在古代发家致富》100-120(第11/26页)
来打算卤了一起卖。
将肉放进卤水里，叶青青又看着添了些卤料进去，这才去查看那藤梨的情况。
叶青青担心藤梨捂坏了，却发现藤梨都还没熟好，还需要捂两天熟了才能酿酒，叶家卤肉铺歇业几天再次开门，生意反倒是不如之前，可是随着叶青青跟上门的客人介绍这次卖的是野猪肉，大家传开了铺子里有卖野猪肉，后续来店里买肉的明显多了起来，生意比之前更加红火，许多老顾客都问怎么回村里过节怎么歇业好几天，害得他们想吃两口卤肉都买不着。
自家做的卤肉能被顾客惦记，叶青青很是开心，每当这时候她便要笑着说声抱歉，然后添头也多加一点。
叶长生每日早上便去书院上课下午才回来，而教叶青青读书识字的任务则落在了卫恒身上，不管前一夜睡多晚，早上卯时三刻都得起床读书背书，大哥起得更早。
卫恒会武功，回到清泉县除却每日必须吃药喝药泡药浴，有时间便会拿着木棍在院子里早晚比划，叶长生都看得痴迷，很快完全成为卫恒的小迷弟跟在一旁这跟着比划，大哥还用木头给大哥削了一把木剑，叶青青觉得还不错，不说大哥能学会什么，至少多动动能强身健体。
少年美好如玉，剑气如虹，成了小小院子里一道别致的风景线。
叶长生送了一把木剑换来的是卫恒再次练剑的时候拉着他一起在院子里蹲马步，体能训练，还会拿着木棍子比划几个招式，一招一式皆是分解开来，耐心的教导，每天天不亮起床读书晨练，结束的时候早已汗流浃背，站在院子里打了一桶冷水兜头一淋，换了一身衣裳再去取肉。
叶青青看着都累，可大哥仿佛着了魔一样，从来不叫苦叫累，反而勤奋得不行，没事儿就靠着墙角蹲马步，卫恒让他做什么他就做什么。
卫恒是个严厉的师长，刚回清泉县第二天自己一个人出去转了一圈，回来带着几本书和笔墨纸砚，然后开始教习叶青青兄妹写字，他并不是拘泥于书本死板的教导叶青青兄妹，会根据兄妹俩学习能力和学习进度随时调整学习内容，从前大哥每日去学堂回来教叶青青《千字文》四句，如今卫恒却是加快了进度，因为他发现叶青青学东西很快，他只需与她讲解一遍，她便能理解透彻，只是书法就没这么顺利了。
回到清泉县第二日夜里，卫恒给叶青青兄妹增加书法课，定在晚饭后半个时辰。
卫恒铺好纸张，研磨好墨汁，叶青青不解，茫然的看着他，“纸墨笔砚都很贵，你不是只答应教我们认字？”
“虽不是你正经的教习先生，可我总归是第一次当先生，总不能教出只会认字不会写字的学生？如今住在你家，也不能当个闲人。”卫恒如今已经不再穿大哥的棉布短打，而是宋郎中给他送来的几套素色棉布广袖长衫，墨色长发随意用木簪子挽了个发髻，丝毫掩盖不住他的清冷寡淡，他站在窗旁的桌子前，叶青青跟大哥分别立在桌子对面，烛光印照着他深邃清冷的眉宇，叶青青恍只见他一手扶着宽大衣袖，一手执笔轻点笔墨，“叶青青”三个字便已跃然纸上。
“这便是你的名字，叶青青。”
叶青青眼睛一亮，忍不住探头看过去，发现卫恒真的是字如其人，漂亮干净，大气磅礴，这样的功底也不知道要练习多久。
“你字写得真好，我的名字写出来挺好看的。”叶青青很开心，真诚夸赞，古代人书法各有风骨，若是在现代她估计舍得花钱裱个框挂墙上欣赏。
“只要你勤加练习，也能写出这般。”卫恒自己的书法自然是自信的，看着小姑娘亮晶晶的眼睛，如同黑夜里划破黑暗的光亮了又暗，破天荒多说了几句，“蔓草青青，生机盎然，你的名字寓意很好。”
“那你的名字是怎么写？又作何解？”叶青青眼眸微动，忽然发问。
卫恒执笔的手顿了一下，垂眸不答，蘸了墨汁写下“卫恒”二字，万物恒生，母亲一生所愿寻一人守一处永恒，却没想到万物恒生，时移世易，唯易之恒。
叶青青看着那两个遒劲有力的字，想到他告诉她名字那天她还怀疑他的姓氏跟国姓一般是“魏”，明明卫恒都否认了，可她脑子中不知道为何又想到就想到大楚王朝的国姓魏。
叶青青都觉得自己好笑，大概是穿越前现代剧看多了，总是联想一些巧合狗血的桥段。
“卫恒大哥，我呢，我的名字如何写。”叶长生在一旁看着羡慕又期待，干着急，迫不及待催促卫恒也写一写他的名字。
卫恒恍然回神，提笔在纸上写下叶长生的名字，随后便开始指导兄妹二人握笔研墨等书法常识。
叶青青虽然作为一个穿越者自然不是真文盲，可这古代的字是繁体的，字形复杂笔画也多，叶青青算是书法初学，一时半刻领会不来要领，握着毛笔每次写出来的字简直跟没有骨头的蚯蚓差不多。
卫恒指导叶青青理解记忆方面更优，不过几天就将千字文全部内容教与她，又开始了《三字经》四书五经的学习，留下课后作业便是让她熟读熟记背诵，还会在她干活的时候随时抽问，至于每日练字更是严苛，卫恒给他们写了详细的分笔字帖让兄妹俩临摹，叶青青真心觉得自己仿佛回到了中学时候的语文早读课，她没想到自己穿越到一个历史上没有的朝代，竟然学的还是一样的古时候先贤圣人流传下来的经典。
日子在忙碌中变得充实而平静，叶青青习惯了一个人在铺子里忙招呼着，开食肆一段日子，嘴皮子都磨练出来了，见谁都能聊两句，应对起来游刃有余，卫恒看人多时候叶青青忙不过来也会帮着打打下手。
那藤梨捂了两三天已经捂熟了大半，叶青青便让大哥买了两口大坛子和两个半大的坛子洗干净晾干，叶青青则将软了的藤梨先洗干净晾干水分，打算晚上酿酒。
夜里晚饭后，叶长生坐在院子里处理第二天要卤的肉，梅子拿青菜和清水喂好小兔子藤梨，随后读了一会书，格外认真得写了一页字才去干活。
藤梨数量不少，叶青青一个人根本忙不过来，大哥和卫恒也围坐在桌子前一起帮忙。
大哥将藤梨切成两半，叶青青跟卫恒用木勺子将果肉挖出皮肉分离，将果肉放进大缸里，去皮剥肉就是个费时间的活儿，一时间院子里弥漫着藤梨浓郁香甜的味道。
剥好果肉，再用干净的木棍将果肉搅烂，每个坛子装上三分之二的果肉，避免发酵时酒溢出来，叶青青写字不好看，卫恒用纸笔写上酿酒日子贴在坛盖上，静置放在屋子里发酵。
第109章 识货
叶青青每天早晚都会用木棍搅拌一次酒坛子， 坛子里一直咕咕冒泡，是在发酵，三天后， 坛子里果肉残渣与酒慢慢分离， 表面浮起一层泡泡， 满屋子香气。
叶青青按照比例先加了一半的白砂糖， 让它继续发酵。
七天后，第一天酿制的酒坛子里，酒香扑鼻， 果肉发酵后只剩下水汤， 没有果肉硬块， 也没有气泡。
叶青青忍不住用筷子沾上一点尝了下， 酸香微甜，已经有了浓郁酒味，目前看起来还算不错。
叶青青打了半碗半成品， 淡黄色的液体，酒香扑鼻， 献宝似的拿给大哥和卫恒品尝。
“青青， 你这藤梨酒喝着有酒味又不像白酒那般烈得辣喉咙， 清甜甘美， 我还从来没有喝过这么好喝的酒。”叶长生喝了一口，赞不绝口。
“那就是还不错咯了？卫恒大哥，你尝一下， 这果酒能卖出钱么？”叶青青看向卫恒， 期待他的反应。
面前的粗瓷碗里是淡绿色的汁， 闻起来有一股子酒味，还夹杂着那藤梨果子的香甜， 小姑娘表情俏皮，似乎
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