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    终于闲了下来。

    一家四口人都没顾得上洗澡吃饭,围坐在一起数今天赚的钱。

    一文、两文、三文……

    一百、两百、三百……

    一两、二两、三两……

    最后四个人一合计,终于得出了今天的进账

    九千四百一十三文!

    几乎九两半!

    雷大山和柳叶儿都惊住了,雷栗也愣了下,再数了数,十八吊钱并四百一十三文,真是九两半银子!

    旋即就是掩饰不住的喜色。

    今天赚的钱居然几乎是昨天的两倍!两天就差不多把三个月的租金赚回来!跟做梦一样!

    雷大山和柳叶儿都不敢置信,看着那堆铜板,甚至有些怀疑是不是石头。

    雷栗把沉甸甸的铜板放到了他们手里,眼睛亮晶晶的,“爹,娘,我就说城里赚银钱容易吧?”

    “也没人刁难我们,今天那个光头大哥,就是张大强,还说咱有事就去找他呢!他弟兄可多了。”

    “是、是容易……”

    柳叶儿表情像是在梦中,也不太敢拿着钱,怕一个手抖就把银钱给掉了弄散了,还扭头去看了两遍有没有关紧门窗。

    门窗都已经关紧了。

    怕被人听见里面的话,他们说话都是压着声音说的,就是有人贴着墙板都听不见。

    “没想到能赚这么多,明明收钱的时候都是几文几文的,还有几个耍滑头不给钱的……”

    雷大山也有些激动。

    昨天雷栗和周毅只是把钱拿回去告诉他们赚了多少,现在自己真的靠努力赚到钱了,反而更有实质感。

    是真的赚了这么多钱!

    一天九两!

    两天十四两多!

    那明天呢?明天能赚多少?十五两、二十两?老天鹅啊,现在赚银子这么容易了吗?

    雷大山有一瞬间冒出这个想法,旋即又扭头给甩掉了。

    哪里容易了?

    今天他家哥儿和哥婿都快忙得冒烟了,从中午到晚上一直轱辘转,现在饭还没吃上,这是他们应得的!

    第53章 052.有人想给你娶小夫郎小媳妇儿呢

    可能是模式新鲜。

    也可能是物美价廉,口碑打出去了,吸引了更多的客源,甚至有些不临近港口的人,听说新开了一家新颖好吃的快餐店,还特意过来港口吃饭。

    雷记快餐店接下来几天的生意都很好,一天最少也能赚六两,最高记录是第五天赚了近十五两银子。

    是有一个北边的大货船队到了,船队的大老板听说雷记快餐店后,试了一口味道很满意,就包圆了快餐店,请了船队上的所有船员水手吃饭。

    一条大船队就有三四百人。

    这还算是小的,那个大老板说州府的大船队人才多,一条船就有上百个人,一次出货就是几千人。

    但三四百人加上原本的客源已经够雷记快餐店忙活的了,特别是大老板不差钱,每个员工都是一荤两素。

    周毅那天的胳膊真是抡成了风火轮,一个接一个的菜炒。

    雷大山和柳叶儿一个打菜忙得满头大汗,擦汗巾都拧了好几次,一个算钱算得脑子快宕机,最后只能粗略地估一下一篮子菜是多少钱。

    雷栗去买了三趟的肉,猪肉鸡肉,猪杂鸡杂,大五花,幸好肉铺老板和老板娘有售后服务,一齐上阵帮切帮斩骨头。

    连卖菜郎一天都来了三趟,地里的菜心和附近的野菜都快薅光了。

    雷栗还花钱请了几个婆子洗菜择菜,又外包了旁边几家店煮地瓜饭,不然就快餐店那个小厨房和人手,真的忙不过来。

    开业第七天。

    县城里突然就如雨后春笋一般,冒出了很多家快餐店,也按勺卖菜,也送免费的汤水。

    有些店铺还创新地推出了汤饭,有的店铺味道没有雷记的好,就用更低廉的价格吸引客流量。

    县城里的大酒楼没有太大的变化。

    可能在观望,可能是不屑,毕竟他们的主要顾客群体是县城里的地主大户,这种平民化模式一时新奇罢了,不适合他们的中高端路线。

    雷记快餐店的业绩开始回落。

    但由于味道好,前几天也积累了一定的忠实客户,虽然有起伏也在可控范围,只是慢慢地趋于稳定。

    一天的营业额在二两左右,船多人多时就高点。

    大概是雷记快餐店里人太多,那些想搞小动作的每次一想动手,就被人发现按住了。

    特别是张大强,跟快餐店捕快一样,把闹事的一抓一个准,吓得其他想闹事的也不敢搞了。

    所以店内还算风平浪静。

    但雷栗和周毅都没想到的是,山珍酒楼的海胃掌柜会找过来。

    “我一听闻有个味好价廉的雷记快餐店,就猜想是不是周毅兄弟和雷栗夫郎,过来一看果真是!”

    海胃掌柜笑眯眯的,跟着众人排队打菜,快吃完了,被雷栗发现才打招呼。

    “看着挺新奇的,我自己试了一下,是有趣许多,也便宜,吃一顿有肉有菜的都花不上几个钱。”

    “就是便宜才开到港口。”

    雷栗笑了笑说,“这里大多是平民老百姓,一天最多不过是几十个铜板,哪有那么多钱吃饭喝汤?”

    “运气好些才能遇着大老板包场,但人家请客的银子,说不准,还不如去你们酒楼花得多。”

    “哟,说得咱酒楼跟黑良心似的……”

    海胃掌柜开了个小玩笑,用手帕擦了擦嘴巴的油渍,“不过,话说回来,赚是有赚头,我看你又要收拾碗筷又要擦桌子,有人打架争执还要来劝,真是……”

    感叹地摇摇头,又说,“你家相公的手艺好,上回我在家里吃饭,就说要聘你家相公来我酒楼掌厨,不知道雷夫郎怎么想?”

    “当然是看钱才好办事。”

    雷栗笑了一声,好整以暇地看着海胃掌柜,“上回掌柜的给我家相公一个月十两的月银,不晓得现在给多少?”

    “当然会让夫郎满意。”

    海胃掌柜识趣地笑了笑,伸出三个指头,“一个月我给三十两,只要你相公每天做几道菜,你不用自个儿洗菜择菜,又不用自个儿洗碗擦桌。”

    “在家舒舒服服的,就能有一个月三十两银子进账,你和家里的老人也不用出来抛头露面的。”

    “当然。”

    “在酒楼里做什么菜,用什么料,我都不过问,更不会偷你家的配方,都由你相公做主,如何?”

    “倒是挺大方的……”

    雷栗状似苦恼地想了想,又问,“既然掌柜的是聘我家相公,怎么单问我呢?怎么说,去掌勺的也是周毅。”

    “他是你相公,掌不掌勺,答不答应,还不是雷栗夫郎一句话的事。”

    海胃掌柜说着,端起那碗免费的汤水喝了一大口,享受地摇头晃脑,“这汤味道真是好,免费送真是可惜了,我看值二两银子一盅呢……”

    “可惜?”

    雷栗笑了下说,“汤就是用来喝的,只要被人喝了就不可惜。”

    竞争对手变多。

    虽然挤掉了一部分的市场份额,但也有一个好处,就是可以不用忙得脚不沾地,也有时间轮班吃饭了。

    

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