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煮、炒、拌什么样的做法都有。

    但做成豆腐汤她还是很爱喝的,因为汤里会吸纳蛏子的鲜,哪怕不放盐都自有鲜咸滋味,是其他任何河鲜海鲜都煮不出的鲜美味道,而汤面透胶白色,却又清澈见底。每回元娘吃完饭都能喝一大碗。

    糟萝匐炒鸡子中的糟萝匐是今日去方婆婆家送吃食时,方婆婆所送。

    王婆婆尝了,腌得很好,萝匐切成筷子粗细,腌制中脱去多余水分,以至颜色泛黄,口感嘎嘣脆,萝匐本身臭味也在腌制中散去,咬的时候只余浓郁甜味及淡淡辛辣。

    鸡子打破壳后,王婆婆往里加了一点酒,一点盐,然后才用筷子搅匀下锅煎炒至金黄。

    别小看那几滴酒,加了以后,鸡子的腥味就尝不出了。

    鸡子和糟萝匐放一块炒后,鸡子沾染萝匐的清爽,脆口的萝匐则多了柴火熏染的锅气,这道菜吃起来脆爽可口,后味辛辣不腻。

    非但适合做菜配白米饭,就是用来下酒,或是加入清水煮的面里头,都是极有滋味的。

    至于另一道蒸鲤鱼,没有什么复杂做法,就是简单蒸鱼,出奇就出奇在蒸之前涂抹的酱水用到了香料,是用花椒、砂仁、酱擂碎加水、酒、葱。

    这个酱水能祛除鱼腥味,吃起来除了鱼肉本身的鲜甜,回味还有微微的麻和香,口中不会有鱼冷后的腥腻。

    就是鲤鱼刺有些多,元娘不小心夹到了一块尽是刺的鱼肉,吃得苦不堪言。

    她不得不全神贯注和鱼刺作斗争,生怕不小心鱼刺入喉,被阿奶灌一大勺酸掉眉毛的醋是小事,不小心噎死是大事。

    她小时候村里就有因为饿得太久,吃鱼狼吞虎咽,结果活生生被鱼刺噎死的人。他死前被还痛苦折磨了一段时间,据说咳出来的都是血,给小小的元娘留下巨大的阴影。

    总之,自那以后,不管再饿再馋,元娘也是有基本吃相的。

    她爱吃,但也惜命。

    不过,正是这份专注让她没注意到阿奶和犀郎说了什么,等她好不容易吃完那块鱼肉,只知道十日后旬假,犀郎有个同窗回来拜访。

    至于对方是哪的人,因何而拜访,是否和犀郎关系很好,学问上专不专心等等,她是一点不知道。

    当元娘想问的时候,王婆婆直接把鱼头侧面边沿的月牙肉都给夹到她碗里,然后道:“用饭便用饭,别多话。”

    月牙肉是一条鱼里最好吃的两块肉,绝不会有刺,较鱼腹部的肉还要嫩滑。

    可谓是整条鱼之精华。

    被阿奶投喂了月牙肉,元娘很愉快的继续干饭,也不瞎问了。

    而且,因为得知自己要识字这个消息,元娘心情过于激荡,导致胃口起伏,她比平时更饿,连吃了三碗饭。

    之所以只吃了三碗,是因为王婆婆不让再吃了,她这个年岁长身体吃得多不稀奇,但天色渐晚,这个点若是吃撑了,夜里睡觉的时候仍然不克化,很容易伤肠胃。

    甚至吃第三碗饭的时候,王婆婆就不大让,目露不虞,还是元娘自己眼疾手快先装进碗里,才没被拦下。

    而且,为了防止阿奶改主意,元娘扒着筷子,吃得可快了,她直接放弃了刺多的鲤鱼,专心用糟萝匐炒鸡子下饭。

    但正是因此,元娘在吃完饭下桌以后,就开始打嗝。

    她努力想和嗝做斗争,但要是打嗝能被主人用意念控制,就没那么多出糗的事了。

    她打得疲惫不堪,甚至神色颓唐,决定放任自流,爱打就打。还是岑娘子看不过眼,倒了碗清水,让她喝一大口,分几次咽下去,期间尽量不要打嗝。等喝个两三口就不会打了。

    话音刚落,元娘捂着嘴,又开始打嗝。

    “怎么办,阿娘,不见效。”元娘瓮着声,捂着嘴,睁大眼睛和岑娘子求助。

    岑娘子也没了办法。

    最后,还是王婆婆站了出来。

    王婆婆交代元娘,一会儿自己问她吃饱了没有,她要回答吃饱了。

    元娘虽听得迷迷瞪瞪不知道怎么回事,但她很听话的点点头,长辈说什么就做什么嘛,横竖不会害她。

    “你吃饱了吗?”

    “吃饱了。”

    这就结束了??

    元娘等了一息两息三息,也没等到后续。

    她禁不住主动问,“然后咧?”

    “什么然后?”阿奶沉声道:“你自己看看你还打嗝吗?”

    被阿奶这个一提醒,元娘才意识到自己已经不打嗝了,她目瞪口呆,不可置信道:“这样就成了吗?”

    “天爷啊,阿奶你会术法吗,怎生这般厉害?”

    王婆婆拿着一圆环的钥匙,正准备去堂屋侧边的大库房里,当初魏家退婚送的那些东西除了交子、首饰和田契,那些吃的用的都被锁在里头了。

    魏家出手,自然都是上好的东西,在市面上等闲买不到的。

    正适宜送人。

    被元娘这么一问,她索性停下来,神情无奈道:“我若是会术法,早变出这一屋子的东西了,你们还用受那么多苦?”

    好像也是,元娘有些不好意思的笑着。

    *

    到了夜里入睡的时候,元娘才知道阿奶拦着她不让多吃的做法有多么对了。

    吃的时候不觉得,但脾胃反应过来的时候就开始隐隐发撑了,到床榻上的时候,更是隐隐胀得难受,她翻来覆去睡不好,偏又不到难受得发疼的地步,既然能忍着,就不必要找长辈,否则还要挨骂。

    她索性不躺床榻上了,自己踮着脚尖,绕着屋子一遍遍走,试图通过这种方式消食。

    还别说,这样走了小半个时辰,真的没有那么胀了。

    她这才重新躺回去。

    元娘以为这样就能好好入睡了。

    哪知道身上舒服了,脑子又不安生。

    她始终想着识字的事,不知道读书难不难,字写起来是什么感觉?她应该也会像犀郎那样有一把自己的毛笔吧?她是不是也会先学《三字经》呢?阿奶对自己会不会很严厉?

    ……

    诸如此种的念头,占据了元娘的思绪,纷纷扰扰始不停歇,搅得她辗转反侧,怎么也睡不好。

    月亮都攀上高山尖了,巷子里犬也不吠了,脑袋伏着双爪闭目而睡,只有元娘的屋子还在窸窸窣窣,那是她不断翻身时,衣角与被褥摩擦发出的声响。

    第二日,元娘睁眼时,外面的日头浓烈到隔着帐子都能把床照亮堂。

    她掀起床帐子,被恰好从窗外映射进来的金黄色光线刺激得眯眼侧头。

    天都这么亮了?

    她下床穿鞋时,整张架子床都被笼罩在暖黄色光晕里,照得屋子金灿灿,还有些燥热。

    元娘看着这不要钱的日头,估量了一下,现在少说也是巳时了。

    她就着昨夜剩的冷水简单洗漱了一番,照着铜镜感觉头发没怎么乱,也懒得重新编,穿了衣裳便下楼了。她着急忙慌的,主要是心里发虚。

    阿奶可从来不会让她睡到这个时辰,平日里,早就骂骂咧咧来敲她的门,喊她起来用早食了。

    怎么今日家里这么静?

    她害怕。

    元娘跑到堂屋,没人。

    灶台上,没人。

    阿奶的屋子,没人。

    她心慌得厉害,好在在她最害怕的时候,岑娘子从外头回来了,手上拿着个绣绷子,应当是去找阮于氏去了。阮于氏就是阮大阮二的娘,她是颇有赞誉的绣娘,这也是为什么夫婿早亡后,她家日子仍过得

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