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303文学www.303wx.com提供的《我在乙游专心致富（美食）》60-70(第9/16页)
酒行许可？
沈荔眨眨眼，一听这词，便立刻想通朱家问题的关节所在。
她在江南呆这几个月，对市面上行情也有些了解。
朱家主营业务有三项，一项是大姑娘朱鹮掌控的瓷窑、绣坊。这两处主打精品，出品的瓷器和缎子量都少，但金贵。
一套简单的茶具动辄动辄八九百两银子，上千两也是轻而易举。
当然，也有一些普通的瓷窑绣坊，里头出品些平价的成套瓷器和棉麻布料。
这些大多要往京城、西南边陲、又或者烟州等地供货，总之销路甚广，是不用愁的，
第二项是朱夫人手中掌管的各色商行。
不论是在京城都开着分店的百年老字号凌云阁，还是南边最著名的银楼凤求凰，都在朱曼婷手里攥着。
其三自然就是朱家名下的各大农田庄子，供给她们一家四口吃穿用度不说，还能有不少结余。这部分蔬菜瓜果，质量过关的就先一步转卖给凌云阁，若有剩余，就卖给其他酒楼。
看着似乎不多，但每年算下来进项也不少。
即便如此，朱家在整个江南富商圈子里也不算是最顶级的。最最顶级的，应当是北安侯夫人魏桃掌管的魏家一族。
她虽是名义上的掌权人，但毕竟远在京城，江南这里头的生意大多是她哥哥——也就是楼满凤的亲舅舅魏槐在操持。
沈荔同这位魏槐见过几次，那是个外表相当粗犷的中年男人。
看着倒有几分胡汉混血的味道，粗野不说，很难叫人觉得他跟那精雕玉砌的小少爷楼满凤有血缘关系。
不过他看起来大大咧咧，做生意却细之又细。尤其魏家在江南一带经营不少矿山。贵的有翡翠玉石，便宜的有建造园林屋舍用的石块，都由他们开采贩卖。
开采矿山，非精细周全之人不能干的。
更不用说几乎开遍全大庆的魏氏钱行，这些都是不必提的。
若说魏氏是顶层上流人家，朱家算是中上流，那么这邱家就只能算是中流。
他们家虽然人丁兴旺，但有能耐的却不多，手头上最有利的，仍然是早年间祖辈传下来的酒行。
大庆朝因着粮食不足的缘故，对酿酒一行的把控相当严格。
若只是私下酿酒，偶尔上市场卖一卖倒还无妨；但要像朱夫人或邱家这样大批量地酿造、售卖，那就涉及到粮食的大量吞吐。
若没有朝廷的许可，是绝不能成行的。
即便是酒楼采购，也不能直接接触酒坊，而是要通过管控严格的酒行来达成交易，就是为了防止酒坊见钱眼开，私下多酿酒卖给第三方。
且不同等级的许可，所需条件也完全不同。
如朱家头一回申请，以朱家家底和名声作为保证，让朝廷相信她朱曼婷有能力托底，即使把粮食挪去造酒，手里依然不会少了供应江南吃用的份，这才能批上一道丁等许可。
丁等许可，意味着每年酒行的吞吐量受到严格限制，等酒行销量稳定且日渐满足不了需求，才有资格进一步申请丙等、乙等、甲等。
且不同的酒行之间，等级是不互通的。也就是说同属于朱家的酒行，也可能出现四个丁等两个甲等这样的情况。
这也是为什么邱家堪称一家子败家货，却仍然尾大不掉熬到今日，还有力反咬朱曼婷一口了。
毕竟邱家手里大大小小几百家酒行，遍布江南各地。放在现代，说是唯一最大技术垄断商，也不为过了。
原本按朱夫人计划，她朱家新成立的酒行只有几家，名声微弱、渠道狭窄，自然比不过邱家多年积攒。
但有了独特酒方，就能一炮打响，从市场中撕扯出一道口子来。
加上朱家有凌云阁、银楼、瓷窑等等其他产业辅助，总能让酒行慢慢立起来。到那之后，慢慢推动双足鼎立的格局形成，朱曼婷自然有信心应付邱家。
眼下酒方被偷，没了这个优势不说，反而还要被低价收购手里所有的存货。相当于费心费力替人做了白工，实在是耻辱中的耻辱。
再转念一想，若是咬了牙把酒留在手里慢慢卖呢？
这想法只是一瞬，沈荔立刻就知道这不可能。
她见过朱夫人手里的方子，也知道那酿出来的必然还是低度酒。低度数的白酒没法长时间窖藏，因为酒精挥发的速度很快。
越是挥发，酒味越淡，酒体越是发酸。
到最后，就只剩下变质的液体。
不能久放，就只能抓紧卖出去，却偏偏让邱奋临掐住酒行的命脉，如今朱家的处境不可谓不艰难。
不过——
“如何，朱夫人，还要同我叫板吗？”邱奋临神态嚣张，“若你求饶，我不是不能在每坛酒的单价上，让你一两分的。”
沈荔明白的，朱曼婷和邱奋临必然也明白。
两人目光在空气里碰撞出火花。
朱曼婷虽然性子被魏桃亲口批了直率暴躁，却也不是个不能忍让的。商场之争，从来都是如此，谁占了上风谁便得利。
其余人再不甘愿，也要割出血肉以保周全。
即便是她，还曾经给三女儿取名朱贞，来获得何氏一族的信赖。
情势所迫，退让一步也未尝不可。
朱曼婷心里近乎冷酷地想着。
为了朱家，为了自己挣下来的家产和三个女儿，她可以无限度的退让。她可以将朱夫人这个身份，永远放在朱曼婷这个名字之前。
但就在这时，清脆的女声插入了他们的对话：“朱夫人，我来送酒了。”
朱曼婷一下抬头看去。
沈荔站在人群里，笑容恬然，提着一个篮子冲她招手，像是完全没听到刚才的争执一样。
她若无其事，朱曼婷看着她的笑容，却不由得心里一松。
沈荔做事总是一心要做到最好，她既然当真来了，那便是说，新酒确然是酿好了？
方才被邱奋临逼到极致，到了这样的危急时刻，却忽然被人撑了一把。朱曼婷做惯了挡风遮雨的顶梁柱，沈荔带给她的感觉陌生，却实在美好。
“这又是谁？”那邱奋临忽然被打断，立刻眼睛不是眼睛、鼻子不是鼻子，“莫不是你在外头生的？”
朱曼婷两眼如刀射过去：“闭上你的脏嘴！”
邱奋临被她瞪得又是一缩：“还在这装模作样你都死到临头了！朱曼婷！”
他压根没把沈荔放在眼里。这样年轻的姑娘，多半是朱曼婷手里酿酒工坊的人。
说来也是她活该，尽找些女子做工。
朱曼婷这种钢筋铁骨的母老虎，整个人世间有这么一只，那都是菩萨不长眼，把人从镇妖塔里放了出来，怎么会有第二只？
君不见，她的二女儿就被自家夫婿给哄得团团转。
若非如此，他邱奋临又岂能拿到这张酒方、将朱家打了个措手不及？
不过嘛，猫抓老鼠，又何必急于一时？
邱奋临乐呵呵地打量朱曼婷脸色，她神色越难看，邱奋临就越高兴。
往日他都是被这朱夫人压在头顶啊，哪成想，还有今日这般快活？
“朱夫人，好言难劝该死的鬼。若是你执迷不悟，那我邱家酒行，恐怕也要斟酌着收你家的东西咯”
他凑近些，故意压低声音道：“等到那时候，就不是你求一求我，能解决的事了。”
“朱夫人何必求你？”
沈荔上前两步，人已站在朱曼婷身前：“倒是邱掌柜，怎么还有时间
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