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303文学www.303wx.com提供的《美食网红打卡APP》30-40(第13/15页)
、羊肉粉,基本都能在20元以内吃把人吃舒服了。
就连老海馄饨铺,也晓得把价格做实惠些。他们那不懂餐饮业的老板,也明白店铺附近工业区多,在店里上了不少价位还算合适的快餐。
开店不是做慈善,能不能赚钱很重要。
老巷干拌盘盘菜简直是奇葩,营业方针仿佛跟钱有仇。
除味道好一些以外,别的是一点优点也没有啊。
服务员也很神奇。
该干的也干了,但是动作总是慢悠悠的,再加上说话时总拖着懒懒的尾音,让人感觉他就是不想理你。
看样子也不是老板,毕竟没有老板能这么赶客。也不像是老板花钱聘的服务员,哪有打工人这么上班不挨骂的?
最奇怪的是,如果这家店是因为账面拮据,不得不只聘请一名服务员,担任服务、以及厨师的工作,导致店面经常没人服务,也是说得过去的。
但禾嫒尺刚才进餐时观察得很清楚,厨房里另外有厨师!
没想明白这家店到底怎么回事的禾嫒尺从冷清的小巷溜出来,再次转回食街上。
吃过饭后,食街上的人群比刚才似乎还要更多起来,各大店铺里的员工精神抖擞,准备和竞争对手们大战一场。
卖坚果的、面包的、水果的店,纷纷派了店员到街上派发试吃。
人的眼光总是容易追寻着热闹的地方看去。
这条街上目前最热闹的店是正在排队的花记羊肉粉,其次就是刚开业的网红酸奶麻花店。
鹏城的风潮总是一阵阵,也不知网红酸奶麻花的风到底是什么时候吹来的,禾嫒尺记得自己前几天来吃羊肉粉时,这里还在装修。
刚开业的店面外头挂着横幅,新店开业买二送一。
比较奇怪的是,食街上相隔接近百米的位置,有两家酸奶麻花店。
一家是和牛杂店合开的,名为巴巴酸奶麻花。
一间铺子由牛杂店的老板租下来,再分成两半,一部分卖牛杂,另外半家店转租出去,卖酸奶麻花,12.8一根,买二送一。
这家店开业接近半个月左右,生意不太好。之前禾嫒尺路过时有留意过,由于店面过于冷清,生不出半点想要购买的心。
另外那家新开的张奶奶酸奶麻花店则是在开店之前做足营销,不光在店面外面派传单,放音乐,还专门请了网红在逗音上发布不少促销视频。
店里买,是10.8一根酸奶麻花,买二送一。
在逗音或是小众点评买,第一根酸奶麻花有用户优惠,只要3.8。
巧克力味或是咸蛋黄味的麻花,则是5.8一根。
价格战打得好凶啊!
禾嫒尺是怎么知道逗音上有优惠的呢?
她在队伍后面踌躇要不要尝尝网红麻花时,见排在前面的食客用逗音团购券付款时发现的。
10.8买二送一她要犹豫,3.8一根嘛……
赶紧下单买一张团购券。
这不是巧了嘛,正好她刚才没吃饱,肚子里刚好还留有一根炸麻花的位置。
对了,麻花可能会有点腻,再买杯喝的吧,正好这条街上有那么多奶茶店。
禾嫒尺打开手机,在一丢丢、COCO、柠檬茶等茶饮小程序之间,选择了米雪冰城的小程序,花费4元下单一杯柠檬水。
这样等排队拿到麻花时,柠檬水也做好了,省事。
排队时,禾嫒尺和朋友们在群里聊天,期间还时不时观察麻花的炸制过程。
张奶奶麻花店占地不大,里头有三名营业员,一名营业员戴着耳麦和喇叭,负责收钱,以及给买麻花的人派发单据。
好让人在麻花炸好之后,按照单据领取自己的麻花。
另外两名店员,则是一名负责炸麻花,一名在后头捏麻花。
麻花炸制的速度不算慢,没过多久,禾嫒尺的酸奶麻花就已拿到手。
装在带有LOGO纸袋里的麻花特别烫手,捏着还有些软,跟禾嫒尺想象中不太一样。
趁热咬一口,“哇呼呼~”
好烫!
网红酸奶麻花是面包口感,跟甜甜圈很像。面团中原本就加了少许糖,干吃就能吃出甜味。
刚炸出来时,外皮酥脆,里面的面包芯嚼起来软乎乎。
由于面团很厚,第一口咬下去没吃到酸奶,禾嫒尺吹吹麻花,等它略凉一些,再咬一口。
终于,咬着酸奶了。
酸奶麻花里的酸奶当然不是平时在超市买的液体酸奶,而是吃着有些像酸奶油,但比酸奶油吃着还更厚实一些,应该是在里面加了淀粉。
刚炸出来热乎着,酸奶馅还是半液体半固体状。
甜滋滋。
刚吃时,会觉得甜味的酸奶馅配着炸制的面包外衣很有意思,多吃几口却又觉得有些干。
“对哦,米雪冰城。”
禾嫒尺想喝东西解腻时,才想起自己点的柠檬水。
跑到米雪冰城取来柠檬水,禾嫒尺把吸管往被里狠狠戳下,猛吸一口。
舒服啦。
一手捧着柠檬水,一手抓着网红张奶奶酸奶麻花,在美食街上溜达,嘴巴寂寞时嚼两口花3.8元买的新鲜麻花,口渴又嘬一口柠檬水,禾嫒尺惬意得很。
可惜,美食街上也不是所有人都能像她一样惬意。
比如刚才在巴巴酸奶麻花店里,花费25.6的价格买下三根麻花的人。
“这玩意也不好吃啊?怎么那个店这么多人排队呢?”这人瞧路过的禾嫒尺啃麻花啃得高兴,奇怪得很。
要是让他知道禾嫒尺的麻花只要3.8,并且比他手里的好吃,他可能更郁闷。
每个人买东西的逻辑都不一样,这位在巴巴酸奶麻花店买下三根麻花的食客其实也看见了百米外排队的张奶奶酸奶麻花。
倒不如说,其实他是先路过排队的张奶奶酸奶麻花,才到巴巴酸奶麻花这家店来的。
最开始,他只是好奇这么多人排队,到底都在买些啥好吃的?
只是他不喜欢排队,所以知道店里卖的是麻花之后,没多停留,直到他走出一百米,碰到没人排队的巴巴酸奶麻花。
他的想法很简单,这家店不用排队,一定是因为价格更贵一些。
价格不都标在横幅上嘛,这家贵两块钱。
贵的说不定更好吃,要不然买这家试试?
在买之前,他甚至还问店家呢:“你们店的麻花和人家排队那家的有啥不一样?”
店家告诉他:“他们排队是因为在网上做了宣传,我们没宣传,所以没人排队。”
听起来太合理,没理由不信。
没在路上刷逗音的他不知道,张奶奶宣传确实做的猛,巴巴卖12.8一根的酸奶麻花,张奶奶只要3.8。
他还以为只是2元的区别,对他来说没差很多,于是放心的买了三根。
他自己吃一根,剩下两根可以带回家给家人尝尝这个新鲜的网红小吃。
只可惜,麻花一入口,又油又腻,还没面包店里烤的餐包香,根本就不好吃。
怎么回事嘛!
第40章
禾嫒尺知道怎么回事。
她啃着麻花路过时,也看见了这位食客吃麻花的表情。很复杂,一言难尽。
如果这位食客跟禾嫒尺是同伴,他一定不会踩这个坑。因为她在分辨两家麻花哪家更好吃这件事上,只花费三秒就做出正确选择。
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