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303文学www.303wx.com提供的《美食网红打卡APP》240-250(第4/15页)
某湘西调料厂的商务合作邀请。
据说她的《小迟逛吃湘西之寻味张家界》发出之后,市场上独立包装的外婆菜销量稍微涨了些。
好些人因为时间不凑巧,或是各种各样的原因没法去湘西玩,看了她的视频又想试试湘西菜,便干脆上网搜外婆菜买来着。
毕竟她在视频里说过,这是湘西菜的入门口味。
网购一份试试又不贵。
有这种想法的人似乎不仅只有国内网友,某些国外网友也这么想的。
跟禾嫒尺一块玩的华蕾在回国之后,剪的旅游作品中也带上了少许美食部分。
顺带的,她还向看自己作品的网友简单介绍了一下禾嫒尺。说她是一个神奇的美食博主,跟她一起玩,哪怕在同一个地方吃东西,味道也会变好。
因为她可以通过观察每个人的口味差异,教人点菜。
在华蕾的作品里,被她接受,又被美食博主称为当地入门口味的外婆菜,当然也引起了好些看视频的人们好奇。
不知什么时候起,包装外婆菜便悄悄进入国产美食代购名单之一。
……
十二月的中旬,哪怕是气温总降不下来的鹏城,也终于迎来一波寒潮,让温度降至10℃前后。
气温忽然下降,让好些没啥准备的鹏城人冻得稀里糊涂。
冷的时候,就想吃些热的。
尤其是早上,就想来点热豆浆、热粥、肠粉、小笼包、面条、米粉。
开米粉铺的盛连走到店里开门时顶着一对大黑眼圈。
他昨晚没睡好。
原因是小迟没吃饱的《湘菜离开湖南会发生什么?》在昨晚八点发布了。
他看完之后,一晚没睡好,不是在想自己拍摄那天穿的衣服不够好看,就是在不停地刷视频数据、弹幕、评论区,想看看大家对他的评价如何,作品能不能火起来。
一晚过去,视频的全网播放量已经超过十万,并依旧在稳稳上涨。
评论区里,也出现了不少针对视频中这四家店子的各种评价。
盛连只关心大家对他店子的看法。
[猫猫不洗澡:我说难怪这家米粉铺这么眼熟,但又想不起来,原来是倒过一次的店子啊,味道怎么样我真不是很记得了。被小迟说得我又想去试试。]
[晴晴:倒闭之前我还去过一次来着,但是那时可能经营不善,没有前期好吃了,刚开业那时是真的棒。]
[广告招商处:哈哈哈,不愧是我今年最喜欢的美食博主,跟我一样,只喜欢这家店的米粉,不过我真没想过原来还有打包鲜米粉回家自己做这种操作。]
[不减十斤不换头像:鲜米粉十块钱一斤有点贵,其他米粉一般也就三到五元一斤。]
[摸鱼上班才是真赚钱@不减十斤不换头像:不过做起来比普通粉麻烦很多,又在鹏城开单独的铺子,好像还可以接受?毕竟一斤米粉可以做两到三人份。店里米粉卖二三十一份啊。]
[西瓜霜:这家店的粉卖太贵了,倒闭之前我去过,觉得不是很值这个价。但是我之前去的时候好像没看见店里有这么多小料,也没有自助茶水?]
[功能障碍:哈哈哈小迟你太损了,为什么要拐弯抹角地说这家店的小料比老板炒的粉码好,闹得我好好奇,那个辣炒油渣和拌笋子有那么好吃吗?]
评论区内容看得盛连很忐忑,因为小迟的作品成品,跟他想象中不太一样。
他以为小迟会规规矩矩地把他的店铺营业内容,创业历程拍出来,然后正经推荐他店里的招牌米粉。
例如价格实惠一些的肉丝粉、酸菜小笋粉、或是常见的青椒炒肉粉、红烧黄牛肉粉之类的。
没想到她重点推荐的,是粉。
店里卖十块钱一斤,让食客自己打包回家自己煮的鲜米粉。
还有小料。
难怪她之前让他给店里的小料定打包价,原来在这等着他。
不过他店里的小料确实好,都是他在老家精心选了运过来的。
这么想着,盛连走到后厨,按照往常习惯的样子,给自己煮了一碗米粉当早餐。
没吃几口,之前招的两位员工便陆续按时到店。
她俩像约好了似的一起进门,路上还聊着些什么,刚进门看见他,便说:“老板,昨天小迟发的视频你看了吗?”
“该不会以后来的客人全都在店里打包鲜米粉,不堂食吧?”
“那我们是不是得多备些粉?”
“小料是不是也要多备些?”
说完,她俩也没管盛连回没回话,便溜到后厨给自己备早餐去。
也是粉。
在米粉铺打工米粉可以随便吃,正好昨晚看视频看馋了,今天看店里米粉眉清目秀的。
小料也是。
其实两位店员在店里打工这些天,都没找对店里米粉的正确打开方法。
因为老板说在店里工作米粉任吃,给粉码备的配料也是同样可以自己炒了随便吃,所以店员在店里吃粉时,很少将注意力留给小料,反而更愿意多加成本更高一些的码子。
有时候还会将菜炒了,再到隔壁快餐店打包一份米饭配着当菜尝。
这就跟去吃自助餐时,总喜欢挑贵的食物吃是一样的心理。
先回本嘛。
昨天看过小迟的作品后,她俩才回过味来。
美食博主都说精髓是米粉和小料,粉码才是添头,她会吃,听她的!
“加点这个,她昨天推荐的酸腌菜。”
“我也要,我要那个笋子。”
“萝卜给我来一点,我不要那个白的,要红的那种。”
“这是啥东西?”
“……我也不认识,不管了,加一点尝吧。”
一碗米粉还没完全下肚,两人又聊开了。
“见鬼,小料真的比店里粉码好……”
“可是它不要钱。”
“老板,你的小料从哪弄来的,自己做的吗,我想给老家邮点。”
“今天可能会比较忙,你们吃完就来开工吧。”
丢下这句话,之前从未被当面说过店里粉码不好的盛连心情复杂地转到后厨备货去了。
……
贝雷特看到《湘菜离开湖南会发生什么?》时,是作品发出次日中午。
正好,可以配午餐享用。
跟小迟沟通已经是大半个月之前的事情。
她以为在那之后,小迟会出一期米粉特辑,或是在小紫书等平台写图文笔记推荐盛口禾。
因此,最近一直在刷小迟在各个平台发布的新作品,想知道自己之前说的话有没有能帮上她。
看到《湘菜离开湖南会发生什么?》时,她根本没想过这部作品里面会有米粉内容。
毕竟作品前半部都在很正经地给大家推荐开在鹏城的湘菜店。
在贝雷特心里,其实大多数湘菜馆子出品都大差不差,就是辣椒炒一切。但小迟推荐这几家店的方向却因为经营者的经营理念不一样,出品、价位、以及店内招牌菜都有不同。
看得她有滋有味的,连带午餐时候配的土豆丝和蒸排骨都变得倍香。
在她啃掉餐盒中最后一块排骨时,盛口禾湘潭米粉铺的内容突然出现在眼前。
为这家店拍摄的内容,和前几家画风稍微有些不太一样。
因为小迟像是发现了什么大秘密一样,在对观众们悄悄吐槽。
“
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