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差不多了,宋晚秋在铁勺里加了些鸡精味精与这锅内食材一齐翻炒。

    鸡肉本身在码味是就已经自带了咸度,无需再次增加。

    混合完毕,宋晚秋拿过边上备菜时切好的大葱段投入锅中,葱香也从里头爆了出来。

    香气愈发复合,外头对开餐时机颇有洞察性的陈亚文立刻加快了打标签的速度,生怕错过了午饭出炉。

    翻炒起锅,宋晚秋又将铁勺里的藤椒油向锅中一挥,这道尖椒鸡的清香,麻辣彻底到达顶峰。

    白瓷餐盘内,鸡肉被一勺勺盛出。

    层次分明的色彩让本就香味浓郁的尖椒鸡看起来更加诱人,青红黄三种亮丽色彩齐发力,让盘中的菜品成为了艺术。

    “亚文别忙活了,午饭做好啦!”

    屋外的陈亚文也刚巧停下手里最后的工作,闻声立刻飞了进来。

    “这也太香了!”陈亚文洗着手,嘴里口水直咽,被馋得不行。

    “刚在院子里就闻到香味了,这屋里倒是还要浓郁些。”

    工作午餐和饭碗一齐端上桌,陈亚文虽说已经恨不得立马动筷,但这一大盘尖椒鸡仍 旧让她的目光死死锁定。

    “看着就很辣。”她呼了呼气,盘里的尖椒鸡依然向她发出挑战。

    这青红辣椒可不是光有样子的表面货色,红辣椒陈亚文没看出品种,可这青辣椒可是地道的二荆条。边上这些致死量的花椒就更别说了,江湖菜的炒制手法堪称一个豪放。

    陈亚文小心翼翼地夹起一块净肉丁,送入嘴中。

    “嘶——”

    刚入口的尖椒鸡丁还有些带着锅气的热乎劲,经过炸制后的表皮香酥可口,嚼起来虽有些硬度但不至于咀嚼。

    咬破皮后先是鸡肉本身的干香,可愈发咀嚼,这肉丝里的汁水混着椒麻直冲舌根。

    陈亚文不过是初试一口便觉得被这麻辣冲得头皮发麻,她家乡惯爱吃辣,但对这麻味十足的椒麻鸡她也得败下阵来。

    尽管如此,陈亚文也只能加大自己吃饭的频率,这筷子冲着鸡肉下手的动作确实丝毫没停。

    另一头,元光霁也吃得浑身冒汗。

    “你这放料的手笔也太豪横了吧。”

    他这吃辣水平远远不如陈亚文,这会已经败下阵来去边上倒了一碗凉白开。

    “人家主任都说了我味觉已经有在恢复了,宋大厨这加料手法可以收收了。”

    宋晚秋冷哼一声,“那你就说这味正不正吧。”

    啧,这他还真说不出口。

    虽然这盘尖椒鸡的麻辣极为突出,但这正契合了江湖菜的风格,同时鸡肉的调味和油炸火候同样恰到好处,二人虽有些被这辣椒花椒震住,可该动的筷子是一点没停。

    “还真别说,周婆婆他们这跑山鸡确实正宗,这鸡肉味道真不错。”

    元光霁边喝水边尝着这鸡肉,切成丁状的鸡丁完美地吸收了这一大群佐料的香味,但本身的鸡肉清香却依然难被掩盖。

    宋晚秋也赞同点点头,她虽然预先对这乌鸡进行了预处理,但周婆婆特地送来的小公鸡本身杂质在许多肉类里也算少了。

    她的处理只是为其锦上添花,同时减少自己味觉敏感的舌头对鸡肉腥味的摄入,但这跑山鸡的质量也是实打实的。

    一餐下肚,盘里的尖椒鸡还剩了不少,毕竟一整只乌鸡都在这里头了。

    陈亚文将视线投降宋晚秋,她瞧了瞧量,开口道。

    “先拿个保鲜膜封起来吧,咱们晚上做尖椒鸡拌面吧。”

    “好!”

    陈亚文光听名字就能想象到晚上那顿拌面的美味!

    有时候一些炒菜刚出锅时味道已然不错,但放置一阵子后再次回锅,味道还会更加浓郁醇厚。

    这样的尖椒鸡再配上拌面,辣度有所缓解,面条也是香得不行,要不是她刚才吃多了,怕是又要提前馋上晚饭了。

    这边宋记卤味的店里才刚刚结束上午的忙碌,在H市市中心的一处工作室内,冯进宝三人正目不转睛地盯着电脑屏幕上的评论区。

    昨天回去的路上,小李还对着相机里拍摄的寥寥无几的素材暗自发愁。

    巧妇难为无米之炊,这素材不够,他就是有十八般武艺也发挥不出来啊。

    小李偷摸在副驾驶刷着手机,【招财进宝】的最新视频评论区已经被冯进宝关闭了评论权限,但那帮盯上人的粉丝可不是吃素的。

    最新的视频去不了,置顶视频还有最近的几个其他视频里的最新评论都被他们淹没个彻底。

    评论数量不断上涨,粉丝倒是不断下跌。

    这二者对冲,小李都想点开BOSS直聘给自己另谋高就了。

    “置之死地而后生?”

    驾驶位的小张听到后排冯进宝的话,眼里的疑惑依然没能解开。

    “冯哥,你说的置之死地而后生是什么个意思啊?”

    后排的冯进宝这会不再为先前的计划破灭而担忧,脸上多出了几分势在必得的自信。

    他轻笑开口,道:“咱们这次来这家正规的宋记卤味拍的素材能用吗?”

    小李连忙摇头,动作快得跟个螺旋桨似的。

    “这次压根没拍多少,别说剪出个视频了,就是搞个预告都难。”

    冯进宝向后一躺,自信地翘起二郎腿。

    “这不就得了。”

    他眼里冒出些盘算的精光,“上次的失误已经成定局,咱们不管再怎么努力都已经没办法挽回了。”

    “就算咱们今天正常拍完了宋记,也不过是在最糟糕的情况下进行一些亏损弥补,但始终达不到最好的效果。”

    前排的小张开着车,耳朵却被冯进宝的话勾起了兴趣。

    “那,冯哥您的意思是?”

    冯进宝肆意地笑起来,嘴角不断上扬。

    “知道两极反转吗?”

    “要想收益最大化,我们就得往这次的舆论里添火加柴。”

    眼见两个助理依然没明白意思,冯进宝这才开口道。

    “你们知道怎么能让我们在这不断升温的舆论里头获得更大的利益吗?”

    小张和小李齐刷刷的摇了摇头。

    冯进宝阴狠一笑:“那就让我们变成真正的受害者。”

    要论对美食的研究,这位探店博主或许是个门外汉。

    但要说对流量的把控,冯进宝才是真正叱咤风云已久的操盘手。

    回程的汽车直接返回工作室,经过一个晚上,不仅脚本、妆容、拍摄全都弄完,就连最后的剪辑也已经呼之欲出。

    为了让流量最大化,冯进宝特地选了正午12点定时发布。

    视频发布后,三个人齐刷刷围在一起,等待着评论区里的反馈,还不时出动小号带着节奏。

    【哇,昨天看到小宝被骂还有点一头雾水,真的没想到现在还有这么不讲道理的店家】

    【收回之前的评论,感觉博主第一次没去到那家正版宋记也是个好事】

    【小宝哭得好惨啊,这两天肯定被网暴得受不了,我一开始就发现那些攻击评论里全是对家的披皮黑】

    【心疼小宝…】

    【真的不懂那些人什么脑子,前些年跟着去吃牛杂,现在又跟风去吃卤味,就这么想被老板骂?服务行业这么嚣张都是他们惯的】

    【感谢博主揭露真相,网络不是法外之地,那些攻击谩骂太恶心了,估计是动了别人的蛋糕,,,】

    视频里本就因为这几天掉粉有些心

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