303文学 > 青春校园 > 厨神也要做作业[美食]

100-110
上一页 首页 目录 书架 下一页
您现在阅读的是303文学www.303wx.com提供的《厨神也要做作业[美食]》100-110(第7/15页)

  说完就问温母温梵在不在。

    温母说女儿回家睡觉了,估计下午才会来。

    “她最近学习压力大,还有一个多月就要期末考试。”

    越靠近期末,温梵的同学们就越紧张,一个个都恨不得温梵可以突飞猛进,到期末考出个让老师咋舌的好成绩。因此晚上的补课总是拖了又拖,温梵也回来的越发晚了。

    温母摇头叹女儿的不容易,师兄则是一脸怀疑的看向师弟,总觉得对方是在报复自己让他带徒弟,所以故意耍自己玩。

    高中生?开什么玩笑。

    段老爷子没理他:“那等下午她来了,劳驾她去我那儿一趟,我有一味药膳方子,想麻烦她做一做。”

    温母:“下午我说说吧……您现在还开药食方子啊?”

    一提药膳,温母就心念一动,她前段时间吃了一周的药,本来说是再吃一周巩固巩固会更好,但她实在受不住中药的酸苦气,捏着鼻子吃了一周已经是极限。可是换了药膳的话,她觉得自己没准能尝尝?都说药膳如何如何,总不会比苦药汤子难喝吧。

    段老爷子乐呵呵的:“偶然得的一张方子……说起来这方子确实对你的症,先试试口味,要是真能行,你就吃上几天。”

    温母连连点头,下午温梵一到店,她就把这件事给女儿说了。

    温梵倒是平平静静的,去隔壁没有五分钟,拿了包好的中药和药方就回来了,顺带还带了一只处理好的鸽子。

    段老爷子在看诊,顾不上,而他师兄实在不放心,就跟过来。

    隔着后厨的门帘,就听见里面的年轻女孩脚步轻快,他本意是守在这里等温梵出来问问题,毕竟平常厨子第一次接触药膳,用多少怎么炮制,都有些抓瞎。

    可温梵活像是做了无数遍,后厨的声音连贯而轻松,不多时人就出来拍拍手。

    “炖上了,再过两个小时就能吃。”

    这味药膳是用配好的几味中药炖鸽子,段老爷子的师兄本还有些怀疑,但随着后厨逐渐传来香味,他就只剩对药膳的渴望。

    温梵用砂锅煨汤,砂锅上放上干净的布条围住,密封性极好的砂锅让鸽子汤保留了最大的鲜味。

    “好了。”

    温梵说完,就把砂锅离火,热腾腾的鸽子汤带着一点并不明显的药味,一口下去哪儿还知道这是什么药膳,只知道这东西好喝!

    段老爷子闻声从隔壁赶来,依旧没有抢到第一口,眼睁睁看着师兄喝了一口之后沉醉其中,手里的勺子又往砂锅里去了。

    “鲜!”

    民间常有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽子汤比之鸡汤,少了一份油腻,但多了一丝鲜美。南北鸽子品种不同,这次的鸽子是曲父买的,用的是本地一年以上的老鸽子,炖汤时间更久,炖出来的汤更是叫人鲜掉眉毛。

    段老爷子哪儿还顾得上这是什么药膳,和师兄比着谁的勺子快,一锅鸽汤,最后只剩下寥寥的药渣和骨头。

    时间很短,还来不及感受药效,但段老爷子已经认定了这个方子没问题。

    药味本身不冲,炖进鸽子里更是微乎其微,甚至那一点点的苦药无损鸽子汤的美味,反而让鸽子肉多了一层特别的风味。

    “就是这个味道!”

    之前段老爷子也曾得过不少药膳方子,也开给病人过,病人拿回家炖完,回来愁眉苦脸表示还是来点传统中药吧。

    什么鸽子汤羊肉汤的,家里人会不会做一说,做的不好吃更是常态,那药方混进去,倒像是给自己找事似的!本来一小碗能解决的事,一下子要来一锅,不喝吧,都是好东西,丢了浪费。可要是喝了,真觉得自己是找罪受。

    段老爷子心想,这要是天下苦药皆如温梵手中所出的药膳一样,那怕是人人都不会畏惧吃中药了。

    说着心里突然冒出一个念头来,这要是把温梵收进来当徒弟……

    还没想完,就听见师兄已经在和颜悦色问温梵成绩好不好了。

    温梵表示一般一般,现在的目标就是先过本科线。

    段老爷子就看着师兄明显是顿了一下,然后又笑着问温梵对中医有没有兴趣。

    “我们中医药大学,每年都招收不少学生,除了统考,还有师承班的,去年更是针对有家学渊源的社会生开辟了相应特殊通道,只要学习并且通过学校考试,也可以从事中医行业。”

    “我们的师资力量也很雄厚,从大一开始就有跟诊制度……”

    “校园环境很优美,学校都是四人间上床下桌有空调……”

    段老爷子:!!!

    温梵本来就想借着几个大学生的手把药膳这事抬到明面上来,谁能想到如今倒是被人挖上了。

    段老爷子的师兄脑中转过无数个念头,温梵这一手炖药膳的手艺,其实有很广阔的前景。现在有些城市的中医馆已经开始另辟蹊径搞饮食了,可这完全属于跨行整合。

    会做饭的不一定会看诊,会看诊的不一定会做饭。

    而温梵如今才高二,做菜就做的这么好。

    段老爷子的师兄是个敏锐的人,明显从温家父母和温梵的一点神色中看出来,温梵并不愿意去读什么烹饪专业。

    不读烹饪专业,读其他的又浪费天赋。

    不如读中医!

    读的好,那坐诊开馆压力不大。

    读的不好,开个药膳馆子也是客似云来!

    两个老头不约而同想到了一处,段老爷子心想这也不坏,要真温梵进了中医大学,自己就去收她来跟诊嘛!

    未来就是自己门下的小师妹!关门弟子!

    温梵没想那么多,两人的说法虽然在她心中投下一块石子,但这块石子的涟漪还远远不到眼前,温梵只能呵呵表示自己努力努力再说。

    段老爷子如今看温梵,是哪儿哪儿都满意,因此在确定了药膳方子能用后,直接了当开了药给温母,不要钱,只需要让温母每天去隔壁让他把把脉。

    “鸽子汤是温补的,比羊肉汤温和很多,你先喝上几天,我看看情况。”

    温梵绕了一大圈,图的不就是这个?

    当即表示没问题,她可以每天都给温母炖。

    至于温父的方子……温梵心想,那四个大学生,应该还会来店里吧?

    中午几个人都已经来吃了牛杂煲,吃完之后意犹未尽的样子,显然下一顿不远。

    果不其然,当天晚上,颜郭、柯淼两个女生单独来了。

    两人点了一份香辣牛杂煲,吃的满足无比。

    温梵磨磨蹭蹭过去,想着不要太明显,把方子卷卷丢进包包的夹层里。

    颜郭被辣的泪眼朦胧,只看到温梵走过来。

    “有什么事吗小老板?”

    不过一天时间,四个年轻人就学了曲父的话,再加上听说下午的药膳也是温梵炖的,几个人更是觉得跟温梵亲热很多。

    温梵把手上的东西放下:“送一个菜。”

    今晚招待了三桌客人,其中一道糖醋元宝鱼特意多做了些,温梵用一个小盘子装了八个,这会儿正好拿来做借口。

    颜郭还以为是沾了段老师的光,连忙道谢。

    柯淼则是迫不及待就夹起一个,赞叹造型的别致。

    真的是小元宝一样!

    单看外表,压根看不出来这是鱼肉做的,只闻到一股强烈的糖醋味道。酸香闻着就

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)


【请收藏 303文学 303wx.com】
上一页 首页 目录 加书签 下一页

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

303文学   百度   搜狗搜索   必应搜索   神马搜索   360搜索   今日头条

303文学|眼睛到不了的地方,文字可以。读书是门槛最低的高贵,是恰到好处的美好