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又是请舞狮的过来热闹,又有孩子们拿着试吃去街上进行推销,很快就门庭若市了。

    后院,程菀塞了一块面包给谢钰之,问他能打多少分。

    谢钰之垂眸看她:“我也能打分?”

    程菀点头:“当然,郎君出了这么多力,对于我们来说,你早就是清北技校的一份子啦。”

    其实是因为她实在吃不下了,二十五个孩子的作品,每个都要吃一口,干吃着还好,主要是又要喝水又要漱口的,面包在肚子里泡发,好撑!

    哪怕已经在枢密院官至从三品,此时听到程菀的肯定,谢钰之却莫名有种荣幸,甚至忘记了自己从不在如此多人前用餐的规矩,接过程菀手中的面包丁,送入口中。

    “如何?”

    “乙等。”

    程菀在相应名字背后写上分数,正准备让谢钰之继续帮忙时,红雪着急跑了过来:“夫人,外头有找茬的!”

    其实就是店铺掌柜的对家,他见掌柜开了一家新的甜品店,生意还这般好,十分仇视,就故意装作肚子疼,诬陷这面包有问题。

    这可是学校的分店,诬陷分店有问题,就等于诬陷他们的母校有问题!

    霎时间,掌柜都还没反应过来呢,轮值到前头来帮忙的一大群孩子就围了过去,对着那人便开始质问:

    “你说清楚,到底是如何疼?什么时候开始疼的?我们的面包是不可能有问题的,肯定是你吃了什么不该吃的东西。”

    “就是,你要是撒谎,我就报官来抓你!”

    还有孩子负责对围观群众进行澄清:“各位叔叔婶婶,你们看我,我才六岁,我能说谎吗?都是这个人在骗人!”

    碰瓷那人脸都白了,不是,这都哪里来的一群小泼猴,叽叽喳喳的,吵的他脑子都晕了,浑然忘记下一步该做什么了。

    束哥儿盯着这人看了又看,突然想起母亲同他说过的,世上大部分的冲突皆是因为利益纠缠。

    他斟酌片刻,走过去,没有像其他孩子一般大声拆穿那人,而是低声道:“你是不是羡慕铺子里人太多,也想赚钱,才故意来干坏事的?”

    那人心虚否认:“我没有!”

    “那你不应该干坏事,你要是也想赚钱,同样开个甜品店就好了。”束哥儿还指了指程菀的方向,“那是我母亲,你想开店不用拜师,只要交加盟费就行,哦,还要守规矩。”

    他年纪小,说话却一套又一套,那人下意识跟着束哥儿的思路走,问出最疑惑的:“什么是加盟费?”

    见两人你来我往的说了起来,甚至忘了伪装肚子疼的事,周围群众就明白了,这人确实是在找茬。

    不过因为他突然出现闹事,反倒还给店铺吸引了更多关注。程菀使了个眼色,孩子们连忙将所有看热闹的人往铺子里面拉,叔叔婶婶姐姐哥哥的,喊得亲热极了,就算不买也可以免费试吃嘛,主打一个来了就别想空手走。

    回去的路上,孩子们排排坐在马车里,程菀当着所有孩子的面,问束哥儿为何要同那人那般说话。

    束哥儿其实也不知道自己想的对不对,但他现在自信了许多,哪怕是当着这么多同学,还是答出了自己内心的想法:“因为我想如果是我说谎了,人越多,我就越怕大家笑话我,哪怕原本想承认的,为了不丢脸,也只能强撑下去。”

    程菀对束哥儿已经会换位思考,很是惊喜:

    “没错,就好比有时候你们和人发生争执,对方推了你一把,或者威胁要打你,你们千万不能直接莽上去。这样只会将对方架住,就像这个找茬的人一样,可以先找个合适的台阶缓解,之后再去找大人或者官差帮忙解决。不惹事,不怕事,但最重要的永远是是必须保护自己的生命安全。”

    孩子们连忙认真点头。

    ——

    期中考试结束后,学生们统一放了一天假,程菀则是带着老师们,开了一次期中考试成绩总结会。

    主要是对学生的学习状态、教师的教学情况进行分析,总结过去,展望未来。

    再一个,便是分流。

    目前,在学习方面还不能分科,大家依旧统一学习全科知识。但在工种上,已经可以大致划分了。

    学校的产业现在只有两方面,一是烹饪,一是农业。

    以乙等为界,烹饪乙等及其以上的,继续负责甜品铺子的活;农业乙等的,就负责冬菜种植。

    剩下两边都不擅长的,那就归于第三类,也就是程菀之前就计划好的新型工厂流水线产业——做泡面。

    京城人喜爱面食,泡面的形式足够新颖,味道也好,还便于保存运输。

    不管是现下直接销售,还是拿到餐馆、茶楼分售,亦或者是冬日太冷时,居民用于囤货,都比面包蛋糕更有市场。日后或许还能由商队带到其他州县进行售卖,如此一来,能提供的就业岗位就更多了。

    在做好这个决定后,程菀就让芸娘着手进行泡面的研究。芸娘见学校需要用到厨子的地方越来越多,当即不再犹豫,彻底将她二叔李厨子从国公府挖了过来。

    有两个大厨坐镇,又有程菀这个终极泡面爱好者提供建议。三天前,泡面便已成功研制出来了。芸娘煮了一大锅作为学校的晚饭,当即受到了一众师生的好评,甚至还有邻居孩子们上门询问,是什么味道这般香。

    产品成熟,硬件设施也已准备到位。

    之前程菀就让牙行的人找宅子,位置在漕运码头附近,有些远,但因为本来就是租给货船当仓库的,价格很便宜,地方也很宽敞。

    程菀一口气拿下了三间宅子,两间种地,一间用来生产泡面。

    万事俱备,只等这次考试后,分配小员工过去,便能进行生产。若是顺利的话,泡面甚至能比冬菜更快赚到钱。

    看着新鲜出炉的小工人们,程菀给大家加油打劲,孩子们,放心大胆干,只要泡面能顺利推广,咱们印刷课本的银子就有了!

    第64章

    如今已经有了后世那种挂面, 干面制作技术倒是很成熟。

    但众所周知,泡面的灵魂除了酱料包以外,还来源于它的油炸面饼,无论是泡着还是煮着吃, 都有一种普通挂面没有的口感。

    可景朝油价高昂, 哪怕是植物油, 也无法大批量进行油炸。

    芸娘和李厨子两人琢磨了许久, 倒是研制出来了一个新法子:

    先是在和面时就进行调味,加入盐碱, 使得面条口感更加筋道;

    不能油炸, 但是可以在面条上涂抹一层薄油,再放入窑内烘干。只要控制好时间和温度, 便能最大程度保留面饼的油润与酥脆。

    最后配上精心调制的粉包和酱包,虽然味道没有后世的泡面那般完善,也比不上大酒楼的高等厨艺,但已经处于中上层水平, 至少比自己在家动手做的要好吃得多。

    这样就足够了。

    毕竟泡面这种东西,说到底只是速食, 它最大的竞争力就在于新颖、方便与实惠。

    面向的顾客群体也是广大平民,若是做的太精致太奢华,反倒会不伦不类。

    听到他们就要去一个新地方干活了, 小工人们显得既忐忑又激动,“老师, 我们要把被子衣服带过去吗?”

    程菀笑着摇头:“不用,只是干活而已,上课、住宿这些还是照常来。”

    说话间,束哥儿的声音传来:“老师, 车来啦。”

 

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