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太郎还拿出了明太子,林普妙都忍不住欢呼一声,林致斋也满脸笑容,“这是要做莲藕明太子吗?真是太好了。”

    “本来是想夜宵请莆田桑给大家做一顿天妇罗的。”山本致一郎笑着说道,“现在索性大家敞开吃,严小姐要是有喜欢的食材,回头也可以一并带走。”

    炸鱼骨,跟天妇罗,做法不同。

    天妇罗的面衣要薄而脆,不能有一滴油,严时语之前做过,做起来也是得心应手。

    九节虾肉质鲜甜很脆,炸好后吃起来格外的香,莲藕明太子吃起来有颗粒感,香菇是肥润的口感,严时语捎带地做了炸红薯片,山本等人吃得眉开眼笑。

    最后给众人送上一盅河豚蒸蛋的时候,众人本以为今日已经不会再感到惊喜了,看到蒸蛋的时候还是眼前一亮。

    河豚蒸蛋是装在鸡蛋壳里面上桌的,很小一份,上面点缀鹅肝、鱼子酱跟红豆,是很奇特的搭配,可吃起来却很香,鹅肝嫩,鱼子酱微微的咸跟甜红豆互相衬托……

    吃完这份蒸蛋,来一杯装了冰块的清酒作为结束。

    山本致一郎已经许久没吃得这么好了。

    要说严时语做的菜色有多特别,那没有,她的菜色都是常见的河豚料理,但山本致一郎仔细想了想,为什么他觉得美味享受,大概就是因为每道菜都非常的优秀,无可挑剔。

    跟严时语手艺一样好的厨师不是没有,但能够做到发挥这么稳定,没有任何问题,还真是不常见。

    厨师也是人,有的时候手重一些,做出来的菜色味道有些不同,是很稀松平常的事。

    严时语将刀都擦干净了,放了回去。

    莆田太郎看着她,心情有些复杂。

    如果只是刀工好也就算了,就连天妇罗也做的这么好,还是个中国厨师,这简直让莆田太郎有些无法接受。

    山本致一郎对严时语佩服道:“严小姐的厨艺的确没的说,我更佩服的是同时做这么多道菜,你居然都能忙得过来,还没出任何岔子,我想问下你是怎么做到的?”

    严时语可没想过会被问这种问题。

    林致斋打趣道:“山本,你不还是个指挥家,你还能同时指挥很多种乐器呢,不也很厉害?”

    严时语脑门上冒出个问号,“指挥家是什么?”

    林致斋愣了下,解释了下大概的情况,严时语这才知道原来山本致一郎的主业其实是乐团的指挥家,而且还是个很有名气的指挥家,在国际上赫赫有名。

    听上去好像很厉害的样子。

    怪不得能住别墅,严时语心里想道。

    就算穿越没几个月,她也很清楚沪海市的房价,说是寸土寸金丝毫不夸张,一栋别墅就更不便宜,没有几千万拿不下来。

    这可不是厨师能买得起的房子。

    当厨师,虽然做到顶尖也是能挣到不少钱,但想这么有钱,那还是有点困难的。

    “不敢,我只不过是运气好而已。”山本致一郎摇头,脸上露出了发愁的神情,眉头紧锁。

    林普妙道:“山本先生,你们乐团的成员都是高手,你们的演出票都已经售罄了,您还有什么烦心事啊?”

    一般乐团最发愁的事情莫过于卖票了。

    毕竟音乐家也是人,都得吃饭,都得挣钱,票卖得不好,拿不到工资,那才需要发愁。

    像是山本致一郎他们的朗星交响乐团,在国际上赫赫有名,因此票价虽然不便宜,但也早已卖光了。

    山本致一郎道:“每个人都有自己的烦恼啊,好有好的烦恼,不好有不好的烦恼,说实话,最近我有个烦恼。”

    大概是酒足饭饱,山本致一郎也比起先前放松许多,“这回我们乐团邀请了个钢琴家覃特先生,我跟覃特先生……不合。”

    “你们怎么会不合?”林普妙有些困惑,覃特是国内数一数二的钢琴家,跟山本致一郎有些岁数差距,之前也没听说他们合作过。

    山本致一郎犹豫了下,还是说出实情,说来也是冤家路窄,有句话说得好,罗马不是一天建成的,天才呢,也不是一落地就是天才。

    即便名气大如山本致一郎这样的指挥家,也曾经有过能力不行,水平低下的时候,那时候他在美国一个交响乐团当行政总监,一场演出进行到中间,覃特就破口大骂,在下面把所有成员的错误都挑了出来,还重点攻击了山本致一郎。

    山本致一郎那时候三十多岁,在指挥家这行算是很年轻了,当下就有些恼怒了,底下的观众跟着起哄后就更不高兴,虽然演出最后还是顺利结束,但他却把覃特的长相给记住了。

    搞音乐的这一行,其实圈子很小。

    没过多久,山本致一郎被朋友拜托了去当个比赛的评委,他一下就认出了覃特。

    覃特可能也认出他来,因此比赛的时候发挥的水平不行,山本致一郎那时候就丝毫不留情面地当着所有人的面挑出所有毛病,覃特中途就气跑了。

    过了几天后,山本致一郎自己回想是有些后悔,覃特的岁数说起来不过二十出头,这个岁数的学生,又有些天赋,难免心高气傲,自以为是。

    他虽然并没有说错覃特弹奏的时候出现的问题,但他的确夹带私怨在里面,他本没必要说的太重。

    但他托人打听,才知道覃特已经回了中国。

    从那之后,两人就没联系。

    再见面的时候,是山本致一郎在报纸上看到覃特拿到国际比赛冠军的新闻,然后就是这次合作了。

    山本致一郎这些天跟覃特还有其他成员排练,却总觉得不如之前指挥的时候自然。

    “这是因为自责吗?”林普妙好奇地问道。

    她没学过音乐,并不了解这些。

    山本致一郎道:“是无法专心。”

    指挥家手里的指挥棒就好比电脑发出的指令,一部演出过程,所有人的曲谱都要记在指挥家的脑子里,什么时候进,什么时候转折,什么时候退出,曲调要高昂,柔和,还是欢快。

    指挥家要把一切指令都及时发出,不能迟一秒。

    因为成员接受命令反应过来也是需要时间的。

    当然,不是说指挥家需要全程指挥,他只需要在关键的时候指挥,但对于山本致一郎这种已经顶尖了的指挥家来说,对自己的要求只会更高。

    他需要全然信任,轻松,理性跟感行并用。

    所以,山本致一郎在看见严时语单独一人,却能同时做出好几道不同的菜品,并且还发挥的很稳定时,才会这么佩服。

    “我并没有什么诀窍,不过是做了我能做的事,只想着要做的事。”严时语道:“在我看来,你可能是想太多了,或许你不要想那么多,会更好。”

    山本致一郎怔了怔,若有所思。

    严时语带了河豚跟九节虾回去,除此之外,山本致一郎还赠送了她几张门票。

    严时语还没听过交响乐呢,正好比赛那边到现在还没消息,便问了下其他人要不要一起去听一下看看。

    齐飞扬对这些东西是敬谢不敏,刘茯苓等人是不感兴趣,周朴素则是腰不好,不能久坐。

    结果最后就是严时语跟顾彦文、蒋方量一起过去。

    到了音乐厅的时候,人头攒攒,严时语他们的位置还是中间区域比较好的,蒋方量道:“严姐姐,今天人真多。”

    “是啊,看来应该很值得期待。”严时语说道,她

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